Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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Filieres
- Apiculture : 24
- Autres filières : 16
- Cidriculture : 15
- Cultures textiles : 34
- Céréales : 2511
- Etablissement : 1424
- FranceAgriMer : 265
- Fruits et légumes : 324
- Grandes cultures : 1762
- Horticulture : 176
- Houblon : 8
- Lait : 1240
- Multi-filières : 15
- Oléoprotéagineux : 630
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 116
- Pêche et aquaculture : 3368
- Ruminants : 107
- Sucre : 418
- Tabac : 9
- Truffes : 10
- Viandes : 373
- Viandes blanches : 444
- Viandes rouges : 461
- Vin : 257
- Vin et cidre : 165
Date de publication
Type de contenu
2013
03/09/2013
Présentation du marché de la viande bovine - 4 septembre 2013
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 4 septembre 2013. Marché du broutard, marché des bovins finis : cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne....
NCO-DIA-VRO-BOV-2013-09-04.pdf
589 Ko
Données statistiques
03/09/2013
Commerce extérieur des céréales (en volume) - juin 2013
ommerce extérieur du blé tendre, du maïs, des orges, du blé dur, de l'avoine, du seigle, du sorgho et du triticale (en volume) - au 1er juillet 2013.
STA-CER-2013-m06-comext.xls
145 Ko
Données statistiques
03/09/2013
Mises en oeuvre nationales et régionales de la meunerie (en volume) - au 1er août 2013
Activité de la meunerie et des négociants en farine pour la campagne 2013/14.
STA-CER-2013-m07-meomeu.xls
178 Ko
Données statistiques
03/09/2013
Situation des stocks de céréales au 1er août 2013
Situation des stocks (nationaux et régionaux) chez les collecteurs déclarés et en stockage d'intervention pour la campagne 2013/14 (et rappels).
STA-CER-2013-08-01-stocks.xls
185 Ko
Données statistiques
03/09/2013
Situation Mensuelle des Marchés des Céréales - au 1er août 2013
Situation mensuelle de marché, campagne 2013-14, pour le blé tendre, le maïs, les orges, le blé dur, l'avoine, le seigle, le sorgho et le triticale.
STA-CER-2013-m07-bilmens.xls
198 Ko
Données statistiques
03/09/2013
Stocks de céréales en dépôt au 1er août 2013
Stocks de blé tendre, de maïs et d'orges en dépôt (en t.) - campagnes 2013/14 et 2012/13.
STA-CER-2013-08-01-stdepo.xls
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Données statistiques
03/09/2013
Collecte nationale et régionale au 1er août 2013
Volume de la production nationale qui transite par le marché (et donc par les collecteurs déclarés) - campagne 2013/14 (et rappels)
STA-CER-2013-m07-collecte.xls
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Données statistiques
03/09/2013
Mises en oeuvre des fabricants d'aliments du bétail - au 1er août 2013
Mises en oeuvre nationales et régionales des fabricants d'aliments du bétail pour la campagne 2013/14.
STA-CER-2013-m07-meofab.xls
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur le tourteau du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-TOURT-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur la sardine du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-SARDINE-A13-S35.pdf
21 Ko
Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur la seiche du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-SEICHE-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur le rouget-barbet du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-ROUGET-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur la langoustine vivante du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-LANG-VIV-A13-S35.pdf
33 Ko
Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur le Lieu noir du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-LIEUN-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur le merlu du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-MERLU-A13-S35.pdf
14 Ko
Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur la dorade grise du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-DORGR-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur la langoustine glacée du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-LANG-GLA-A13-S35.pdf
34 Ko
Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur le germon du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-GERMON-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur la baudroie du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée :
COT-MER-BAUD-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur le Bar (hors Bar de ligne) du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-BARA-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur le Bar de ligne du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-BARL-A13-S35.pdf
13 Ko
Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur l'anchois du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-ANCHOIS-A13-S35.pdf
20 Ko
Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Note hebdomadaire N° 35 sur le Bar du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-BARR-A13-S35.pdf
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Chiffres clés des ventes en halle à la marée - Semaine 35
03/09/2013
Tableau de bord des chiffres clés des ventes en halle à la marée du 04 septembre 2013.
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-NOTHEB-A13-S35.pdf
12 Ko
2013
03/09/2013
La consommation de carotte : perception et attentes des consommateurs
Synthèse des résultats de l'étude co-financée par FranceAgriMer et le CTIFL et réalisée par le CTIFL en 2013. L'étude a été réalisée en deux étapes : une phase qualitative basée sur des groupes consommateurs...
SYN-FEL-2013-etude carotte.pdf
753 Ko
2013
03/09/2013
Note de conjoncture F&L - Septembre 2013
La conjoncture des fruits et légumes au 4 septembre 2013 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur, le focus sur le marché de la fraise et le focus sur le marché de la tomate transformée
NCO-FEL-septembre 2013.pdf
897 Ko
2013
03/09/2013
Point conjoncture conseil spécialisé du 4 septembre 2013
Diaporama présenté à l'occasion du Conseil spécialisé F&L du 4 septembre 2013 : conjoncture pour l'ail, le melon, la tomate et la pêche-nectarine
PCO-FEL- CS 04 09 2013.pdf
331 Ko
2013
02/09/2013
Présentation du marché du porc - 3 septembre 2013
Diaporama de conjoncture présenté au Comité porcin du 3 septembre 2013.
Production, commerce, prix, consommation.
Monde, Union européenne et France.
NCO-DIA-VBL-PORC-2013-09-03.pdf
534 Ko
Collecte hebdomadaire
02/09/2013
Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 34/2013
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 82% de la collecte nationale en 2012, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-CollecteHebdoChevre-S34-A2013.pdf
40 Ko
Collecte hebdomadaire
02/09/2013
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 34/2013
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-2013-CollecteHebdo-A13-S34.pdf
346 Ko