Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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1240 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
Date de publication
Type de contenu
Collecte hebdomadaire
10/07/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 26/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-2012-CollecteHebdo-A12-S26.pdf
167 Ko
Collecte hebdomadaire
02/07/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 25/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 78% de la collecte nationale en 2011, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-CollecteHebdoChevre-S25-A2012.pdf
26 Ko
Collecte hebdomadaire
27/06/2012
Sondage mensuel collecte lait de vache - Mai 2012
Chaque mois, les informations de collecte de lait sont complétées par les chiffres moyens des taux de MG et de MP, ainsi que les prix moyens du lait (toutes primes comprises, toues qualités confondues,...
ENQ-LAI-2012-Sondage Mensuel-A12-M05.pdf
113 Ko
Collecte hebdomadaire
27/06/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 24/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 78% de la collecte nationale en 2011, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-CollecteHebdoChevre-S24-A2012.pdf
26 Ko
Collecte hebdomadaire
27/06/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 24/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-2012-CollecteHebdo-A12-S24.pdf
167 Ko
Collecte hebdomadaire
27/06/2012
Sondage mensuel collecte lait de vache - Avril 2012
Chaque mois, les informations de collecte de lait sont complétées par les chiffres moyens des taux de MG et de MP, ainsi que les prix moyens du lait (toutes primes comprises, toues qualités confondues,...
ENQ-LAI-2012-Sondage Mensuel-A12-M04.pdf
112 Ko
2012
26/06/2012
Achats des ménages - Produits laitiers - P6 2012
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de produits laitiers.
Données périodiques de 4 semaines - Données arrêtées au 10 juin 2012
TDB-LAI-PanelConsoTPL-A12-P6.pdf
39 Ko
2012
21/06/2012
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et matières protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Rapport final
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-2012-MG&MP LAITIERES DANS LES IAA EUROPEENNES (rapport).pdf
1,3 Mo
2012
21/06/2012
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Synthèse
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-2012-MG&MP LAITIERES DANS LES IAA EUROPEENNES (synthese).pdf
239 Ko
Données statistiques
19/06/2012
Commerce extérieur lait et produits laitiers - avril 2012
Description: Commerce extérieur lait et produits laitiers
STA-LAI-commerce_extérieur-A12-M04.pdf
2,2 Mo
2012
19/06/2012
Présentation des marchés des filières laitières - 19 juin 2012
Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 19 juin 2012. Lait de brebis, lait de chèvre, lait bio, lait de vache. Collecte, échanges, prix, fabrications. Monde,...
NCO-DIA-LAI-2012-06-19.pdf
873 Ko
2012
19/06/2012
Situation du marché de la filière lait de vache - 19 juin 2012
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Filières Laitières du 19 juin 2012. Lait de vache. Cheptel, collecte, prix, fabrications, échanges. Monde, Union européenne, France.
NCO-NOT-LAI-2012-06-19.pdf
320 Ko
Collecte hebdomadaire
18/06/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 23/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 78% de la collecte nationale en 2011, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-CollecteHebdoChevre-S23-A2012.pdf
26 Ko
2012
17/06/2012
Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache bio en France – synthèse 2010-2012
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...
enq_lait_emlbio_2010_2011_2012_avril.xls
61 Ko
2012
17/06/2012
Enquête Mensuelle Laitière – Avril 2012
Description : Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production...
ENQ-LAI-2012-EML-A12-M04.pdf
136 Ko
2012
17/06/2012
Enquête mensuelle prix du lait de vache bio en France – Avril 2012
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lai-prixbio-2012-04.pdf
39 Ko
2012
17/06/2012
Enquête mensuelle prix du lait de vache bio en France – Avril 2012
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé ‘toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq_lait_emlbio_2012_04.pdf
6 Ko
Collecte hebdomadaire
17/06/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de chevre – Semaine 22/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 78% de la collecte nationale en 2011, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-CollecteHebdoChevre-S22-A2012.pdf
26 Ko
Collecte hebdomadaire
17/06/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 22/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-2012-CollecteHebdo-A12-S22.pdf
168 Ko
Collecte hebdomadaire
17/06/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 23/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-2012-CollecteHebdo-A12-S23.pdf
168 Ko
CHIFFRES ET BILANS
14/06/2012
Enquête Mensuelle Laitière - synthèse 2011-2012
Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant...
SYN-LAI-2012-EML-A12-A11.xls
102 Ko
Collecte hebdomadaire
05/06/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 21/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-2012-CollecteHebdo-A12-S21.pdf
167 Ko
2012
05/06/2012
Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 22/2012
Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits...
PRIX_LAIT_COM_2012_ S22.pdf
86 Ko
2012
05/06/2012
Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 22/2012
Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.
PRIX_LAIT_PI_2012_S22.pdf
93 Ko
2012
30/05/2012
Achats des ménages - Produits laitiers - P5 2012
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de produits laitiers.
Données périodiques de 4 semaines - Données arrêtées au 13 mai 2012
TDB-LAI-PanelConsoTPL-A12-P5.pdf
31 Ko
Collecte hebdomadaire
28/05/2012
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 20/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-2012-CollecteHebdo-A12-S20.pdf
166 Ko
Données statistiques
17/05/2012
Commerce extérieur lait et produits laitiers - mars 2012
Commerce extérieur lait et produits laitiers - mars 2012
STA-LAI-commerce_extérieur-A12-M03.pdf
2,1 Mo
Enquête mensuelle laitière
15/05/2012
Enquête Mensuelle Laitière - synthèse 2011-2012
Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant...
SYN-LAI-2012-EML-A12-A11.xls
104 Ko
Enquête mensuelle laitière
15/05/2012
Enquête Mensuelle Laitière – Mars 2012
Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant...
ENQ-LAI-2012-EML-A12-M03.pdf
111 Ko
Enquête mensuelle laitière
15/05/2012
Enquête mensuelle prix du lait de vache bio en France – mars 2012
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé ‘toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lai-emlbio-2012-03.pdf
6 Ko