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La filière porcine en Ukraine : l'Ukraine bientôt autosuffisante en viande de porc ? | 15/11/2015

L’Ukraine est historiquement un important pays producteur de porcs (1,6 million de tonnes en 1990). Après la chute du bloc soviétique, production et consommation ont fortement reculé. A la faveur d’une...
SYN-VBL-PO...pdf 5,7 Mo

Hebdo conjoncture viande S/45 | 15/11/2015

Hebdo conjoncture viande S/45
NCO-ELE-No...pdf 139 Ko

Présentation du marché du veau de boucherie - 10 novembre 2015 | 12/11/2015

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 10 novembre 2015. Campagne laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Naissances, production, abattages, prix, échanges, consommation....
NCO-DIA-VR...pdf 515 Ko

Données statistiques sur le marché des veaux - 10 novembre 2015 | 12/11/2015

Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 10 novembre 2015. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB...pdf 963 Ko

Présentation du marché de la volaille - 12 novembre 2015 | 12/11/2015

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Volaille du 12 novembre 2015. Filière volaille de chair, filière oeufs, filière lapin. Production, abattages, prix, coûts de production, commerce, consommation....
NCO-DIA-VB...pdf 2 Mo

Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 12 novembre 2015 | 12/11/2015

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 12 novembre 2015. Filière porcine, filière volaille de chair, filière oeuf. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production,...
NCO-DIA-VB...pdf 1,3 Mo

Données statistiques sur le marché de la volaille - 12 novembre 2015 | 12/11/2015

Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 12 novembre 2015. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France
STA-VBL-VO...pdf 4,6 Mo

Supplement Hebdo Conjoncture Elevage Filiere-Porcine | 12/11/2015

Supplement Hebdo Conjoncture Elevage Filiere-Porcine
NCO-ELE-Su...pdf 31 Ko

Hebdo Conjoncture Elevage S/45 | 12/11/2015

Hebdo Conjoncture Elevage S/45
NCO-ELE-No...pdf 139 Ko

Cotations caprins | 12/11/2015

COTATIONS NATIONALES DES CHEVREAUX VIFS
COT-VRO-ca...pdf 18 Ko

Récapitulatif cotations semaine 45 | 12/11/2015

Récapitulatif cotations
COT-VIA-co...zip 0 B

Prix moyen pondéré | 10/11/2015

PRIX MOYEN PONDERE DES VEAUX DE BOUCHERIE
COT-VRO-ve...pdf 18 Ko