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Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine - Avril 2021 | 28/04/2021
Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et bovine.
NCO-NOT-VR...pdf
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Note de conjoncture mensuelle sur les flières avicoles et porcine - Avril 2021 | 28/04/2021
Informations de prix / production / échanges / consommation / alimentation animale.
NCO-NOT-VB...pdf
2,3 Mo
Valorisation de la viande de poule | 20/04/2021
Étude sur la structuration et le fonctionnement de la filière des poules de réforme. Description des secteurs de l’aval susceptibles de constituer des débouchés pour la viande de poule.
ETU-VBL-VO...pdf
1,2 Mo
Guide dépôt Volailles covid | 19/04/2021
Guide dépôt Volailles covid : Indemnisation exceptionnelle des éleveurs de pintades, cailles et pigeons dans le cadre de la Covid-19.
Guide dépô...docx
1,3 Mo
Annexe 2 approfondie - Fiches projet | 08/04/2021
plan de modernisation des abattoirs annexe2
Annexe 2 a...xlsx
1020,9 Ko
Fiche filière - Foie gras 2021 | 02/04/2021
Organisation et chiffres clés de la filière française foie gras (Données 2019)
Mise à jour : janvier 2021
FICHE FILI...pdf
359 Ko
Veille médiatique Chine Hong Kong -Taiwan n°63 du 26 mars 2021 | 31/03/2021
« Zhejiang Food Chain » recueille des données sur les transactions, la production et la circulation des aliments depuis les « terres agricoles jusqu’à la table des consommateurs ». En scannant le code...
Veille méd...pdf
424 Ko
Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine – Mars 2021 | 26/03/2021
Informations de prix / production / échanges / consommation / alimentation animale.
NCO-NOT-VB...pdf
443 Ko
Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine – Mars 2021 | 26/03/2021
Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et de la viande bovine.
NCO-NOT-VR...pdf
300 Ko
TRACES-Classic - compte utilisateur | 24/03/2021
Création d'un compte utilisateur
TRACES-Cré...pdf
332 Ko
TRACES-Classic - certificat sanitaire | 24/03/2021
Remplissage de la partie I du certificat sanitaire
TRACES-Rem...pdf
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