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Guides de découpe de la viandes de Veaux 2nd partie | 17/08/2000
Extrait du classeur : Viandes de France.
Ce document a une valeur essentiellement pédagogique en ce qui concerne la présentation des découpes. Les informations relatives au classement des carcasses...
veau2.pdf
2,4 Mo
Guides de découpe de la viandes de Mouton 2nd partie | 17/08/2000
Extrait du classeur : Viandes de France.
Ce document a une valeur essentiellement pédagogique en ce qui concerne la présentation des découpes. Les informations relatives au classement des carcasses...
mouton2.pdf
2,1 Mo
Guides de découpe de la viandes de Mouton 1er partie | 17/08/2000
Extrait du classeur : Viandes de France.
Ce document a une valeur essentiellement pédagogique en ce qui concerne la présentation des découpes. Les informations relatives au classement des carcasses...
mouton1.pdf
3 Mo
Guides de découpe de la viande de Porc | 17/08/2000
Guides de découpe de la viande de Porc.
Ce document a une valeur essentiellement pédagogique en ce qui concerne la présentation des découpes. Les informations relatives au classement des carcasses ont...
vfporc.pdf
4,7 Mo
Guides de découpe de la viandes Lexique | 08/08/2000
Extrait du classeur : Viandes de France
traduction...pdf
3,2 Mo
NS - AFRIQUE DU SUD/VIANDES TRANSFORMEES n°1997-8096 | 27/05/1997
Conditions d'exportation vers l'Afrique du Sud de produits transformés à base de viande fabriqués en France. Seules les denrées ayant subi un traitement thermique (conserves, semi-conserves et plats cuisinés...
INT_NS_ DG...pdf
809 Ko
NS - AFRIQUE DU SUD/VIANDES FRAICHES n°1995-8219 | 14/09/1995
Agrément pour l'exportation vers l'Afrique du Sud des établissements producteurs de viandes fraiches
DGAL/SDHA/N 1995-8219 du 15 septembre 1995
INT_NS_DGA...pdf
254 Ko