Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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1424 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
Date de publication
Type de contenu
2015
10/09/2015
Les achats de produits aquatiques en restauration hors foyer en France en 2014
FranceAgriMer a demandé au CRÉDOC d’évaluer les quantités et les montants de produits aquatiques achetés par la restauration collective et commerciale en France en 2014. La synthèse reprend les principaux...
ETU-MER-2015-RHF produits aquatiques 2014.pdf
774 Ko
2015
09/09/2015
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 9 septembre 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 9 septembre 2015. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2015-09-09.pdf
661 Ko
2015
09/09/2015
Diaporama : Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation
Diaporama concernant la synthèse "Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation", présenté à l'occasion du Comité Ovin-Caprin du 9 septembre 2015.
SYN-DIA-VRO-22-Marché mondial de la viande ovine.pdf
887 Ko
2015
09/09/2015
Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation
Historiquement, le commerce mondial de la viande ovine est polarisé : les pays de l’hémisphère sud approvisionnent les pays de l’hémisphère nord déficitaires en viande ovine. L’Australie et la Nouvelle...
SYN-VRO-22-Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation.pdf
1,7 Mo
2015
09/09/2015
Prévision de production de céréales concernant la récolte 2015 - août 2015
Prévision de production et collecte - récolte 2015
STA-CER-2015-m08-rec2015.xls
302 Ko
Notes de conjoncture
09/09/2015
Panorama mensuel des marchés céréaliers - septembre 2015
Suivi et analyse de la conjoncture des marchés céréaliers au niveau mondial, européen et national.
Ce document a été diffusé au conseil spécialisé de la filière céréalière, le 9 septembre 2015.
SMEF_UGC_PAN_sept15.pdf
497 Ko
Données statistiques
08/09/2015
Prévisions de production et de collecte des oléagineux et des protéagineux récolte 2015 (actualisation septembre 2015)
Prévisions de production et de collecte - récolte 2015 colza, tournesol, soja, pois, féverole,
prévisions de production oléo-pro 15-16.xls
230 Ko
2015
08/09/2015
Etude sur les huiles d’olive bio en France et en Europe – mars 2015
Cette étude menée par Opened Mind a pour objectif de faire un état des lieux général de la production et de la commercialisation des huiles d’olive bio et en particulier françaises, et notamment de repérer...
Etude_sur_les_huiles_d'olive__BIO_en_Fce_et_en_Eu.pdf
20,7 Mo
2015
08/09/2015
Etude sur les produits alimentaires de luxe en France et en Europe et du positionnement de l’huile d’olive du midi de la France dans ce marché – mars 2015
Cette étude menée par Opened Mind a pour objectif de proposer des solutions pour asseoir les Huiles d’Olive du Midi de la France comme LA référence en matière d’huile d’olive, le summum.
Elle a été réalisée...
Etude_sur_le_positionnement_de_l’HO_du_midi_de_la_Fce_sur_marché_produits_alimentaires_de_luxe_en_Fce_et_en_Eu_.pdf
32,8 Mo
Notes de conjoncture
08/09/2015
Note de conjoncture - prix payés aux producteurs - juillet 2015
Document de séance
14 - Note de conjoncture - prix pays aux producteurs - juin 2015.pdf
560 Ko
Notes de conjoncture
01/09/2015
Note de conjoncture riz n° 60 - Juillet-Août 2015
La production mondiale de riz pour la campagne 2015/16 projetée à près de 479 Mt (base usiné) selon l’USDA, est en baisse d’environ 3 Mt par rapport aux dernières prévisions. L’utilisation mondiale de...
Juillet-Août 2015-60.pdf
404 Ko
2015
06/08/2015
Données statistiques 2014 - Les produits carnés, avicoles et laitiers
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des équidés, des porcins, de la volaille de chair, des oeufs, du foie gras, du lapin et des produits laitiers : cheptel, production,...
STA-VIA-LAIT-Données statistiques 2014.pdf
2,8 Mo
2015
15/07/2015
Variétés des céréales à paille - Récolte 2015
FranceAgriMer publie les résultats d’une enquête variétale menée auprès de 44 000 producteurs de céréales d'avril à juin 2015 avec un taux de réponse de 25 %. Cette étude montre que pour le blé tendre,...
Etude - Variétés des céréales à paille 2015.pdf
1,6 Mo
2015
15/07/2015
Céréales - Données et bilans, campagne 2014/15, perspectives 2015/16
Analyse de la campagne 2014/15 du marché des céréales et perspectives 2015/16 au niveau mondial, européen et français.
ERRATUM :
La présente version annule et remplace celle mise en ligne le 16/07/2015....
MEP-SMEF-UGC-DonnéeBilans 2014-15.pdf
6,5 Mo
Bulletin stat mensuel
15/07/2015
Marché des céréales - édition juillet 2015
Données chiffrées relatives au marché céréalier mondial, communautaire et français
MDC juillet_2015.pdf
2,2 Mo
Bulletin stat mensuel
15/07/2015
Marché des céréales - édition juin 2015
Données chiffrées relatives au marché céréalier mondial, communautaire et français
MDC juin_2015.pdf
2,5 Mo
Notes de conjoncture
14/07/2015
Note de conjoncture Riz n° 59 - Mai-Juin 2015
Les projections de la production mondiale de riz de l’USDA pour la campagne 2015/16 font état de près de 482 Mt (base usiné), soit un nouveau record : 6 Mt de plus que les estimations de la campagne actuelle....
Mai-juin 2015-59.pdf
426 Ko
Données statistiques
09/07/2015
Production et collecte des oléagineux et des protéagineux récolte 2014, récolte 2015 et prévisions d'ensemencements (actualisation juillet 2015)
Données statistiques. Prévisions de production et de collecte - récolte 2014 colza, tournesol, soja, pois, féverole, Prévisions d'ensemencements récolte 2015 (colza, tournesol, soja et pois) - récolte...
Productions oléo-pro14-15, 15-16.xls
364 Ko
Notes de conjoncture
09/07/2015
Bilans céréales biologiques n°4 - 2014-15
Document de séance
12 - Bilans céréales biologiques n°4 - 2014-15.pdf
54 Ko
Notes de conjoncture
09/07/2015
Note conjoncture déréales bio - juillet 2015
Document de séance
13 - Note conjoncture déréales bio - juillet 2015.pdf
119 Ko
Notes de conjoncture
09/07/2015
Note de conjoncture marché du blé dur
Document de séance
06 bis - Note de conjoncture marché du blé dur.pdf
1,3 Mo
2015
05/07/2015
Note de conjoncture des plantes à parfum de Grasse - 24 juin 2015
Note de conjoncture des plantes à parfum de Grasse présentée au Conseil Spécialisé PPAM
6a - Note conjoncture PAP Grasse juin 2015.pdf
560 Ko
2015
05/07/2015
Note de conjoncture PPAM du 1er semestre 2015 - 24 juin 2015
Note de conjoncture PPAM du 1er semestre 2015 présentée au Conseil Spécialisé PPAM
6 - Note conjoncture PPAM juin 2015.pdf
541 Ko