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ARCHIVES
16/10/2010
Les filières pêche et aquaculture en France - chiffres clés 2009
Les filières pêche et aquaculture en France - chiffres clés
(ÉDITION : avril 2010)
broch-peche-fr-complete.pdf
7,3 Mo
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16/10/2010
Restauration hors foyer - Achats de produits aquatiques - 2009 -
Collection Données statistiques
Restauration hors foyer - Achats de produits aquatiques 2009
Tableaux de synthèse
achat_prod_aqua_synth2009.pdf
98 Ko
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16/10/2010
Baromètre des entreprises du mareyage - Janvier - avril 2010
Baromètre des entreprises du mareyage / 2010
Janvier - avril 2010
1-Rapt-barometre-01-04-2010.pdf
301 Ko
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16/10/2010
Baromètre des entreprises du mareyage - Mai – août 2010
Baromètre des entreprises du mareyage / 2010
suite n°1 pour 2010
2-Rapt-Barometre-05-08-2010.pdf
380 Ko
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17/10/2010
Catalogue des entreprises françaises au Seafood 2010
Retrouvez le catalogue des entreprises françaises qui ont participé au Seafood 2010 sur le Pavillon France.
LIVRET_SEAFOOD_070510.pdf
3 Mo
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17/10/2009
Baromètre des entreprises du mareyage - Mai – août 2009
Baromètre des entreprises du mareyage / 2009
Mai – août 2009
5-Rapt-Barometre-05-08-2009.pdf
150 Ko
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17/10/2009
Le marché du saumon et de la truite fumés dans l’Union européenne - 2009 -
Le marché du saumon et de la truite fumés dans l’Union européenne : évolutions et tendances depuis 2003.
Focus sur quelques pays importants
Synthèse réalisée avec la participation financière de OFIMER/FranceAgriMer.
Journée...
Res-saumon-truite-UE.pdf
432 Ko
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17/10/2008
Baromètre des entreprises du mareyage - Janvier - avril 2008
Baromètre des entreprises du mareyage / 2008
Janvier - avril 2008
7-Rapt-barometre-01-04-2008.pdf
161 Ko
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17/10/2009
Recette : Apéro de Saint-Jacques
Les recettes de la mer et des rivières : Apéro de Saint-Jacques aux épinards et noix de coco
RecetteAperodesaintjacques.pdf
332 Ko
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17/10/2009
Recette : Nage de coquilles Saint-Jacques
Les recettes de la mer et des rivières : Nage de coquilles Saint-Jacques
au jus de carottes et aux deux coriandres
RecetteNagedecoquillessaintjacques.pdf
351 Ko
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17/10/2009
Recette : Petit flan de tourteau à la ciboulette
Les recettes de la mer et des rivières : Petit flan de tourteau à la ciboulette
Petit-flan-tourteau.pdf
252 Ko
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17/10/2009
Recette : Salade de Tourteau
Les recettes de la mer et des rivières : Salade de tourteau aux petits légumes d'été
Salade-tourteau.pdf
252 Ko
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17/10/2009
Recette : Verrines de tourteau
Les recettes de la mer et des rivières : Verrines de tourteau à la crème d'avocat
Verrines-tourteau.pdf
700 Ko