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Viandes rouges

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109 résultats correspondant à votre recherche.

Thèmes

Date de publication

01sept.
2020

PUBLICATION : La consommation de produits carnés en 2019

Ce bilan a pour objectif de présenter de manière détaillée les évolutions de la consommation de produits carnés (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, cheval, volailles, charcuterie, viandes surgelées) en 2019. Cette étude s’appuie en très grande partie sur les données issues du panel Kantar Worldpanel, pour la consommation à domicile des ménages français.
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07nov.
2019

Publication du bilan : Consommation des produits carnés en 2018

Ce bilan a pour objectif de présenter de manière détaillée les évolutions de la consommation de produits carnés (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, cheval, volailles, charcuterie, viandes surgelées) en 2018. Cette étude s’appuie en très grande partie sur les données issues du panel Kantar Worldpanel, pour la consommation à domicile des ménages français.
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31déc.
2019

Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040

A quoi pourrait ressembler la filière viande bovine à l’horizon 2040 ?
Inquiétudes liées au changement climatique. Politique et orientations de la distribution. Évolution des systèmes de production. Impacts des accords commerciaux. Pression sociétale sur le bien-être animal. Modification des comportements alimentaires.
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08févr.
2018

Conseil spécialisé pour les filières ruminants et équidés du 1er février 2018

Le conseil spécialisé pour les filières « ruminants et équidés» s’est réuni le 1er février 2018, sous la présidence de Bruno Colin. À l'ordre du jour : le bilan 2017 et les perspectives économiques 2018 pour les filières des ruminants, les plans de filières des interprofessions et le projet de loi destiné à assurer un meilleur équilibre dans les relations commerciales, adopté en conseil des Ministres le 31 janvier dernier suite aux États généraux de l’alimentation.
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24janv.
2018

Rencontre régionale céréalière Nouvelle Aquitaine du 17 janvier 2018 : du local à l'international

Comme chaque année, FranceAgriMer a organisé une rencontre régionale céréalière en Nouvelle Aquitaine à Angoulême. Près de 100 personnes ont participé à cette journée, destinée à l’ensemble des acteurs économiques de la filière, aux structures professionnelles (syndicats, chambres d’agriculture..), aux organismes bancaires et aux services de l’Etat.
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