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Volailles : optimiser ses coûts de production bientôt possible via outil de simulation | 15/09/2015
Conférence donnée au SPACE 2015
Space 16se...pdf
1,2 Mo
CHINE Terminologie protocolaire CNCA Charcuterie | 13/09/2015
Glossaire trilingue français / anglais / chinois de la terminologie officielle du CNCA pour l'exportation de charcuterie
Terminolog...xls
20 Ko
Consommation des produits carnés - Données 2014 | 10/09/2015
Données statistiques sur la consommation 2014 des produits carnés en France et en Union européenne.
Bilan - Ménages
Focus sur les principales espèces consommées
STA-VIA-CO...pdf
2,2 Mo
Présentation du marché de la volaille - 8 septembre 2015 | 09/09/2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Volaille du 8 septembre 2015. Filière volaille de chair, filière oeufs, filière lapin. Production, abattages, prix, coûts de production, commerce, consommation....
NCO-DIA-VB...pdf
946 Ko
Présentation du marché de la viande ovine et caprine - 9 septembre 2015 | 09/09/2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 9 septembre 2015. Cheptel, abattages, production, prix, commerce, consommation. Filières ovine et caprine. France, Union européenne, Monde.
NCO-DIA-VR...pdf
380 Ko
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 9 septembre 2015 | 09/09/2015
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 9 septembre 2015. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OV...pdf
661 Ko
Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation | 09/09/2015
Historiquement, le commerce mondial de la viande ovine est polarisé : les pays de l’hémisphère sud approvisionnent les pays de l’hémisphère nord déficitaires en viande ovine. L’Australie et la Nouvelle...
SYN-VRO-22...pdf
1,7 Mo
Diaporama : Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation | 09/09/2015
Diaporama concernant la synthèse "Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation", présenté à l'occasion du Comité Ovin-Caprin du 9 septembre 2015.
SYN-DIA-VR...pdf
887 Ko
Synthèse nationale | 09/09/2015
COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE ENTREE-ABATTOIR
COT-VRO-ve...pdf
20 Ko
Veaux élevés au pis | 09/09/2015
COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE ELEVES AU PIS
COT-VRO-ve...pdf
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