Prospective
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Filieres
- Apiculture : 3
- Autres filières : 2
- Cidriculture : 3
- Cultures textiles : 2
- Céréales : 3
- Etablissement : 8
- FranceAgriMer : 2
- Fruits et légumes : 4
- Grandes cultures : 2
- Horticulture : 4
- Houblon : 2
- Lait : 3
- Multi-filières : 2
- Oléoprotéagineux : 3
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 3
- Pêche et aquaculture : 10
- Sucre : 3
- Tabac : 3
- Truffes : 3
- Viandes : 3
- Viandes blanches : 4
- Viandes rouges : 4
- Vin : 3
- Vin et cidre : 2
Date de publication
Type de contenu
2020
29/09/2020
L’impact de la crise de la COVID-19 sur la consommation alimentaire en France : parenthèse, accélérateur ou élément de rupture de tendances ?
La note retrace les faits marquants de la période de la crise de COVID et son effet potentiel sur les tendances de consommation alimentaire.
15_CONSO COVID Impact tendances_vf.pdf
2,7 Mo
2020
29/09/2020
Consommation alimentaire post-COVID en France : cinq scénarios possibles
La publication présente 5 scénarios d’évolution possible de la consommation alimentaire des Français d’ici 3 à 5 ans en intégrant les effets de la crise de la COVID-19
Scénarios Consommation Post-COVID.pdf
1,6 Mo
2019
28/02/2019
La politique d’approvisionnement de produits aquatiques des transformateurs et conserveurs en France Métropolitaine
Après une analyse de l'état des lieux de l'approvisionnement des transformateurs et conserveurs, ce rapport propose quatre scénarios prospectifs concernant les stratégies d’approvisionnement des transformateurs...
entier-ANDI - Appro prod mer - rapport final - 07.02.2019.pdf
1,8 Mo
2019
19/02/2019
Prospective filière Française de la pêche maritime - Rapport - Tome 1
Tome 1 de la prospective pêche sur la représentation du système et les scénarios
A4_Prospective filière française de la peche maritimeTOME 1 v6 .pdf
8,3 Mo
2019
19/02/2019
Prospective filière Française de la pêche maritime - Rapport - Tome 2
Tome 2 de la prospective pêche sur les fiches hypothèses
A4_prospective filière française de la peche maritime tome 2_v6.pdf
16,6 Mo
2019
19/02/2019
Prospective filière Française de la pêche maritime - Synthèse
Synthèse de l'étude prospective sur la filière pêche : 4 scénarios à l'horizon 2035
N° 05-Synthèse pêche.pdf
1,3 Mo
2017
04/12/2017
Etude sur le marché de la crevette en France
La filière française de la crevette a connu ces dernières années des difficultés liées à la fois à l’augmentation des prix de la matière première et à un marché intérieur en stagnation. Dans ce contexte,...
ETU-MER-2017-+marché+de+la+crevette+synthèse.pdf
719 Ko
2012
02/09/2012
Etude sur les marchés d’intérêt national et les marchés de gros en France : diagnostic stratégique et perspectives
Synthèse de l'étude réalisée pour FranceAgriMer par le cabinet Blézat Consulting en 2012. Analyse menée dans le but d’aider les opérateurs des MIN et marchés de gros à développer une vision prospective...
SYN-MUL-Etude MIN 2012.pdf
912 Ko