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Étude sur les perspectives économiques des filières pêche et aquaculture dans les territoires d’Outre-Mer | 25/06/2019
F&S Fisheries a conduit une étude sur les perspectives économiques des filières pêche et aquaculture dans les territoires d’Outre-Mer
A4 perspe ...pdf
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La production française de miel et de gelée royale en 2018 | 24/06/2019
Cette synthèse présente les principaux résultats de l'étude menée par Agrex Consulting pour FranceAgriMer sur l'estimation de la production française de miel et de gelée royale en 2018.
SYN-MIEL 2...pdf
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IAA : Etudes sur l'impact des nouvelless formes de commerce sur les entreprises agroalimentaires | 23/06/2019
Le développement du e-commerce alimentaire avec l’arrivée de nouveaux opérateurs et d’outils ou pratiques l’accompagnant ( peut avoir des impacts pour les entreprises agro-alimentaires.
FranceAgriMer...
FranceAgri...pdf
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Rapport 2019 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires | 02/06/2019
« L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, placé auprès du ministre chargé de l'alimentation et du ministre chargé de la consommation, a pour mission d'éclairer...
RapportOfP...pdf
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Les exportations françaises de produits laitiers sur les 30 dernières années (1988-2018) | 28/04/2019
Analyse sur 30 ans des exportations en valeur et en volume, par grande famille de produits laitiers et par grande zone géographique.
ETU-Export...pdf
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Les produits aquatiques en restauration hors foyer | 25/04/2019
Rapport final de la restauration hors foyer en 2017.
ETU-MER-RH...pdf
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Diaporama : Les exportations françaises de produits laitiers sur 30 ans | 23/04/2019
Diaporama présenté au CS Filières laitières du 23 avril reprenant les résultats clés de l'étude sur les exportations françaises de produits laitiers sur les 30 dernières années (1988-2018).
ETU-DIA-Ex...pdf
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Baromètre de confiance envers les fruits et légumes frais en 2018 | 22/04/2019
Depuis 2014, Interfel et FranceAgriMer ont mis en place un baromètre pour mesurer et suivre l’évolution de la confiance des consommateurs vis-à-vis des fruits et légumes frais.
Baromètre ...pdf
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Etude usages et attitudes à l'égard de la pomme de terre fraîche | 16/04/2019
L’étude usages et attitudes a pour objectif de mieux connaître les usages et attitudes alimentaires du consommateur à l’égard de la pomme de terre.
Synthèse é...pdf
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Etude externalité - Mars 2019 | 17/03/2019
Estimation des externalités produites par les filières des PPAM sur des territoires donnés - Proposition méthodologique pour l'estimation de l'emploi touristique et de la cueillette (Agrex Consulting)
4 - Etude ...pdf
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Etude nouveaux débouchés - Janvier 2019 | 17/03/2019
Utilisation des plantes à parfum et aromatiques dans les nouveaux produits des secteurs alimentaire, cosmétique et détergents - année 2017 (Données issues du Pôle PASS et Mintel)
5b - Etude...pdf
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Etude vente plantes médicinales en pharmacie et parapharmacie - Janvier 2019 | 17/03/2019
La vente des plantes médicinales en pharmacie et parapharmacie - Années 2015-2016-2017 (Données OpenHealth Compagny)
7b - Etude...pdf
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