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SYNTHÈSE DE L'OBSERVATOIRE DE LA PRODUCTION DE MIEL ET DE GELÉE ROYALE (DONNÉES 2020) | 29/06/2021

Cette synthèse présente les principaux résultats de l'étude de l'Observatoire de la production de miel et de gelée royale 2020.
SYN-API-Ob...pdf 3,3 Mo

Synthèse Observatoire Mondial des Vins Rosés_Juin 2021 | 03/06/2021

Principales données économiques concernant la production, la consommation et les échanges de vins rosés dans le monde en 2019
SYN_VIN_Ob...pdf 1,1 Mo

Les mutations de la transformation laitière française de 2010 à 2019 | 27/05/2021

Analyse croisée des dynamiques régionales et des évolutions par famille de produits
ETU-LAI-Mu...pdf 2,6 Mo

Les Français et le végétal : usages et attitudes (rapport complet) | 26/05/2021

Étude sur les usages et attitudes des Français à l’égard du végétal réalisée via le panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'hor.
ETU-HOR-20...pdf 6,8 Mo

Les Français et le végétal : usages et attitudes (infographie) | 26/05/2021

Synthèse des principaux résultats de l'étude sur les usages et attitudes des Français à l'égard du végétal. Étude menée via le panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'hor.
SYN-HOR-20...pdf 536 Ko

Valorisation de la viande de poule | 20/04/2021

Étude sur la structuration et le fonctionnement de la filière des poules de réforme. Description des secteurs de l’aval susceptibles de constituer des débouchés pour la viande de poule.
ETU-VBL-VO...pdf 1,2 Mo

rapport d'Evaluation de l'aide à la modernisation des serres et des équipements en maraichage et horticulture dans le cadre du P3A | 30/03/2021

Évaluation de l’aide à la modernisation des serres et des équipements dans les secteurs maraîcher et horticole Projets Agricoles et Agroalimentaires d’Avenir (P3A) Programme d’Investissement d’Avenir...
Rapport év...pdf 6,1 Mo

Étude de la structure économique de la filière apicole | 18/03/2021

Cette étude menée à la demande de FranceAgriMer et confié au cabinet Klorobiz a pour objectif de consolider un socle de connaissances quantitatives et qualitatives sur le secteur de l'apiculture permettant...
SYN-APICUL...pdf 2,7 Mo

Qualit@lim sorgho grain, édition mars 2021 | 12/03/2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
QUALITALIM...PDF 359 Ko

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 1 2020 | 09/03/2021

Le baromètre d'image synthétisé sur la perception des ménages français au sujet des produits aquatiques.
Synthèse -...pdf 498 Ko

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 1 2020 | 09/03/2021

Le baromètre d'image en détail pour sonder un panel de français sur la perception qu'ils ont des produits aquatiques.
Rapport - ...pdf 6,1 Mo

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 2 2020 | 09/03/2021

Le baromètre d'image synthétisé sur la perception des ménages français au sujet des produits aquatiques.
Synthèse -...pdf 645 Ko