Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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444 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
Date de publication
Type de contenu
2015
01/04/2015
Données statistiques sur le marché des palmipèdes à foie gras - 31 mars 2015
Données statistiques présentées au Comité Palmipèdes à foie gras du 31 mars 2015. Production, commerce. France
STA-VBL-FOIE GRAS-2015-03-31.pdf
506 Ko
Présentation de la conjoncture
01/04/2015
Présentation du marché des palmipèdes à foie gras - 31 mars 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Palmipèdes à foie gras du 31 mars 2015. Coûts de production, production, abattages, commerce, consommation. France.
NCO-DIA-VBL-FOIE GRAS-2015-03-31.pdf
380 Ko
Présentation de la conjoncture
12/03/2015
Présentation du marché de la volaille - 12 mars 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Volaille du 12 mars 2015. Filière volaille de chair, filière oeufs, filière lapin. Production, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne,...
NCO-DIA-VBL-VOL-2015-03-12.pdf
641 Ko
2015
02/03/2015
Données statistiques sur le marché de la volaille - 10 février 2015
Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 10 février 2015. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France
STA-VBL-VOL-2015-02-10.pdf
938 Ko
Présentation de la conjoncture
02/03/2015
Présentation du marché de la volaille - 10 février 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 10 février 2015. Filière volaille de chair, filière oeufs, filière lapin. Production, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union...
NCO-DIA-VBL-VOL-2015-02-10.pdf
1,1 Mo
2015
10/02/2015
Échanges français du secteur porcin - décembre 2014
Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois de décembre 2014.
STA-VBL-PORC-commerce français-A14-M12.pdf
179 Ko
Présentation de la conjoncture
10/02/2015
Présentation du marché du porc - 10 février 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Porcin du 10 février 2015. Cheptel, abattages, production, commerce, consommation, prix, coûts de production. Monde, Union européenne et France. Bilan 2014,...
NCO-DIA-VBL-PORC-2015-02-10.pdf
505 Ko
2015
05/02/2015
Les filières animales terrestres et aquatiques. Bilan 2014 perspectives 2015
Bilan de l'année 2014 en France et dans l'Union européenne, perspectives pour l'année 2015. Filières traitées : produits aquatiques, gros bovins, veaux, ovins, équins, porcs, volailles de chair, produits...
BIL-MER-VIA-LAI-Bilan2014-Perspectives2015.pdf
4,9 Mo
2015
28/01/2015
Présentation : la dépense alimentaire des ménages français résiste à la crise
La dépense de consommation des ménages français subit globalement les effets de(s) la crise(s) à l’oeuvre depuis 2008. Tous les secteurs sont-ils touchés ? Quels sont ceux qui résistent et quels sont ceux...
Comité bovins 22-01-2015 - La dépense alimentaire résiste à la crise.pdf
242 Ko
2014
07/12/2014
Données statistiques sur le marché de la volaille - 20 novembre 2014
Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 20 novembre 2014. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France
STA-VBL-VOL-2014-11-20.pdf
788 Ko
2014
07/12/2014
Échanges français du secteur porcin - septembre 2014
Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois de septembre 2014.
STA-VBL-PORC-commerce français-A14-M09.pdf
175 Ko
Présentation de la conjoncture
07/12/2014
Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 20 novembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 20 novembre 2014. Filière porcine, filière volaille de chair, filière oeuf, filière lapin. Production, abattages, commerce, prix, coûts...
NCO-DIA-VBL-2014-11-20.pdf
1,6 Mo
Présentation de la conjoncture
07/12/2014
Situation du marché du porc - 20 novembre 2014
Note de conjoncture remise au Conseil Viandes Blanches du 20 novembre 2014. Marché du porc.
NCO-NOT-VBL-PORC-2014-11-20.pdf
170 Ko
2014
19/11/2014
Données statistiques sur le marché des palmipèdes à foie gras - 18 novembre 2014
Données statistiques présentées au Comité Palmipèdes à foie gras du 18 novembre 2014. Production, commerce. France
STA-VBL-FOIE GRAS-2014-11-18.pdf
251 Ko
Présentation de la conjoncture
19/11/2014
Présentation du marché des palmipèdes à foie gras - 18 novembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Palmipèdes à foie gras du 18 novembre 2014. Coûts de production, production, abattages, commerce, consommation. France.
NCO-DIA-VBL-FOIE GRAS-2014-11-18.pdf
632 Ko
2014
09/11/2014
Échanges français du secteur porcin - août 2014
Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois d'août 2014.
STA-VBL-PORC-commerce français-A14-M08.pdf
175 Ko
Présentation de la conjoncture
09/11/2014
Présentation du marché du porc - 22 octobre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Porcin du 22 octobre 2014. Cheptel, abattages, production, commerce, consommation, prix, coûts de production. Monde, Union européenne, France.
NCO-DIA-VBL-PORC-2014-10-22.pdf
539 Ko
Présentation de la conjoncture
27/10/2014
Présentation du marché de la volaille - 23 octobre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Volaille du 23 octobre 2014. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, prix, commerce, consommation. France.
NCO-DIA-VBL-VOL-2014-10-23.pdf
2,6 Mo
24 septembre 2014
23/10/2014
Présentation alimentation animale - bilan France Europe Monde
Diaporama présenté lors du conseil spécialisé du 24/09/2014
CSviandesblanches_sept14.pdf
478 Ko
2014
28/09/2014
Échanges français du secteur porcin - juillet 2014
Données statistiques sur le commerce français de porcs vifs et de viande porcine, par type de produits et par pays partenaires, arrêtées au mois de juillet 2014.
STA-VBL-PORC-commerce français-A14-M07.pdf
172 Ko
2014
28/09/2014
Données statistiques sur le marché de la volaille - 24 septembre 2014
Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 24 septembre 2014. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France
STA-VBL-VOL-2014-09-24.pdf
1010 Ko
Présentation de la conjoncture
28/09/2014
Situation du marché du porc - 24 septembre 2014
Note de conjoncture remise au Conseil Viandes Blanches du 24 septembre 2014. Marché du porc.
NCO-NOT-VBL-PORC-2014-09-24.pdf
171 Ko
Présentation de la conjoncture
28/09/2014
Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 24 septembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 24 septembre 2014. Filière porcine, filière volaille de chair, filière oeuf, filière lapin. Production, abattages, commerce, prix, coûts...
NCO-DIA-VBL-2014-09-24.pdf
1,5 Mo
Présentation de la conjoncture
28/09/2014
Situation du marché de la volaille - 25 septembre 2014
Note de conjoncture remise au Conseil Viandes Blanches du 24 septembre 2014. Volaille de chair, oeufs et ovoproduits, lapins. Production, abattages, échanges, prix, consommation. Union européenne, France.
NCO-NOT-VBL-VOL-2014-09-24.pdf
913 Ko
2014
17/08/2014
Données statistiques 2013 - Les produits carnés, avicoles et laitiers
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des équidés, des porcins, des volailles (de chair, oeuf, foie gras et lapin) et laitiers.
France, Union européenne, Monde
Données...
STA-VIA-LAIT-Données statistiques 2013.pdf
2,7 Mo
Présentation de la conjoncture
11/06/2014
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P5 2014
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 18 mai 2014
ATTENTION : A partir de la prochaine...
TDB-VIA-PanelConso Visio-A14-P05.pdf
73 Ko
2014
02/06/2014
Les filières avicoles en Turquie : poulet, dinde et oeufs
Cette synthèse traite de la structure des filières avicoles en Turquie (poulet de chair, dinde et poules pondeuses) ainsi que de leur développement du milieu des années 90 à 2013. En quelques années, le...
SYN-VBL-VOL-18-Filières avicoles en Turquie.pdf
3,5 Mo
Présentation de la conjoncture
02/06/2014
Achats des ménages - Oeufs - P5 2014
ATTENTION : A partir de la prochaine publication, les tableaux de bord sur les achats des ménages issus du panel Kantar Worldpanel migrent vers le site de FranceAgriMer VISIONET : https://visionet.franceagrimer.fr/...
TDB-VBL-PanelConso Oeufs Visio-A14-P05.pdf
109 Ko
2014
27/05/2014
Données statistiques sur le marché de la volaille
Données statistiques remises au Conseil Spécialisé Viandes Blanches du 27 mai 2014. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, commerce, prix, consommation. France
STA-VBL-VOL-2014-05-27.pdf
532 Ko
Présentation de la conjoncture
27/05/2014
Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 27 mai 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 27 mai 2014. Filière porcine, filière volaille de chair, filière oeuf. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production, consommation....
NCO-DIA-VBL-2014-05-27.pdf
1,7 Mo