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Lait

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390 résultats correspondant à votre recherche.

Thèmes

Date de publication

03déc.
2020

NOUVELLE EDITION VEILLE DE COMPETITIVITE LAIT DE VACHE

Cette veille internationale de compétitivité sur les produits au lait de vache a pour objectif de comparer, pour la 6e année, les facteurs de compétitivité de la filière laitière de la France et douze de ses principaux concurrents sur le marché mondial. Elle porte sur les données de l’année 2019.
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08oct.
2020

NOUVELLE ETUDE LAIT : Les échanges français de produits laitiers avec l'Union européenne

L’objectif de cette étude est d’analyser l’évolution du commerce de produits laitiers de la France avec les autres États membres de l’Union européenne depuis le début des années 2000, en valeur et en volume (matière sèche utile), par grande famille de produits, afin de comprendre sur quels produits la France est performante et sur quels produits elle a perdu des parts de marché par rapport à ses concurrents européens.
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01janv.
2020

Publication : Veille concurrentielle lait de vache

Cette veille concurrentielle internationale sur les produits au lait de vache a pour objectif de comparer, pour la 5e année, les facteurs de compétitivité de la filière laitière de la France et de ses principaux concurrents. Elle porte sur les données 2018.
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13nov.
2019

ÉTUDE "Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevages laitiers"

Assurer le renouvellement des générations en élevage est devenu un enjeu majeur pour les filières laitières en France. Mais les installations en élevage laitier supposent des investissements importants, tant pour la reprise de l’exploitation que pour son éventuel agrandissement ou modernisation, tout en tenant compte du besoin en fonds de roulement. Aussi, l’objectif de cette étude est de proposer des solutions aux difficultés d’installation au sein des filières laitières (bovin, caprin, ovin), en ciblant la question du financement de l’installation.
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