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La consommation des produits carnés en 2009 | 06/12/2010

La consommation des produits carnés en 2009 Collection : Les études de FranceAgriMer. Cet ouvrage s’inscrit uniquement dans une démarche descriptive de ce qui s’est passé en France et dans l’Union...
Conso-2010...pdf 1,8 Mo

Note de conjoncture sur le marché des viandes blanches - décembre 2010 - | 06/12/2010

Publication à l'occasion du conseil spécialisé du 7 décembre 2010
03-Note-co...pdf 480 Ko

Hebdo conjoncture elevage - semaine 48 - 2010 | 04/12/2010

La conjoncture hebdomadaire dans les secteurs des bovins, ovins porcins, volailles et produits laitiers - semaine 48 -2010
Hebdo-Elev...pdf 70 Ko

La situation du marché des bovins - décembre 2010 | 01/12/2010

Présentation pour le comité bovin du 2 decembre 2010
cnjonct-bo...pdf 840 Ko

Chiffres clés : Les produits carnés, avicoles et laitiers en 2009 | 30/11/2010

Ces éléments sont présentés de façon homogène par espèce et par produit sous forme de tableaux et de graphiques. Les séries les plus caractéristiques de chacun des marchés y sont présentées de 2003 à 2009....
Bilan-stat...pdf 2,5 Mo

Le marché des volailles de chair - Décembre 2010 - | 30/11/2010

Présentation pour le Comité Volailles du 01 décembre 2010
03-Dia-con...pdf 908 Ko

Chiffres clés de la filières volaille - 2010 - | 30/11/2010

Document du comité volaille du 01 décembre 2010
04-statist...pdf 735 Ko

Valorisation des abats dans la filière viande ovine - novembre 2010 - | 29/11/2010

Présentation de l'étude faite par Blezat Consulting pour le comité co-produits du 30 novembre 2010
06-Abats-O...pdf 1,3 Mo

La situation du marché des co-produits : Produits tripiers, cuirs et peux brutes - 2010 - | 29/11/2010

Documents de présentation pour le comité "co-produits" du 30 novembre 2010
02-marches...pdf 696 Ko

Hebdo conjoncture elevage - semaine 47 - 2010 | 27/11/2010

La conjoncture hebdomadaire dans les secteurs des bovins, ovins porcins, volailles et produits laitiers - semaine 47 -2010
Hebdo-Elev...pdf 70 Ko

Le marché italien de la viande de cheval, place de la France - novembre 2010 | 23/11/2010

Présentation pour le comité équin du 24 novembre 2010
com_chev11...pdf 1,3 Mo

La situation du marché du foie gras et des palmipèdes à foie gras - 2010 - | 22/11/2010

Documents de présentation pour le comité "palmipedes à foie gras" du 23 novembre 2010
02-Dia-sit...pdf 1,5 Mo