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Cotations | 04/09/2012

COTATIONS REGIONALES ET NATIONALES DES PORCS CHARCUTIERS
2012_35_10...pdf 11 Ko

Veaux non élevés au pis | 04/09/2012

COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE NON ELEVES AU PIS
2012_35_06...pdf 11 Ko

Veaux élevés au pis | 04/09/2012

COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE ELEVES AU PIS
2012_35_06...pdf 11 Ko

Synthèse nationale | 04/09/2012

COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE ENTREE-ABATTOIR
2012_35_06...pdf 14 Ko

Cotations | 04/09/2012

COTATIONS DES BOVINS MAIGRES DESTINES A L'ENGRAISSEMENT
2012_35_03...pdf 22 Ko

Carcasse présentation communautaire | 04/09/2012

COTATIONS COMMUNAUTAIRES DES GROS BOVINS ENTREE-ABATTOIR
2012_35_02...pdf 11 Ko

Données statistiques sur le marché des bovins - 4 septembre 2012 | 03/09/2012

Données de conjoncture présentées au Comité Bovin du 4 septembre 2012. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STA-VRO-BO...pdf 1,1 Mo

Présentation du marché de la viande bovine - 4 septembre 2012 | 03/09/2012

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 4 septembre 2012. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne.
NCO-DIA-VR...pdf 873 Ko

Cotations agneaux et brebis | 03/09/2012

COTATIONS REGIONALES DES AGNEAUX ET BREBIS DE BOUCHERIE
2012_34_07...pdf 41 Ko

Cotations régionales engr. 3 et 4 | 03/09/2012

COTATIONS RETENUES POUR LE CALCUL DU PMP DES CARCASSES D'AGNEAUX DE BOUCHERIE
2012_34_07...pdf 11 Ko

Prix moyen pondéré | 03/09/2012

PRIX PONDERE MOYEN DES AGNEAUX DE BOUCHERIE
2012_34_07...pdf 10 Ko

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P8 2012 | 02/09/2012

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 5 aout 2012
TDB-VIA-Pa...pdf 53 Ko