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Sur les 9 marchés de référence | 06/07/2012
COTATION DES VEAUX DE 8 J A 4 SEM SUR LES MARCHES DE REFERENCE
2012_26_05...pdf
20 Ko
Sur les 10 marchés de référence interprofessionnelle | 03/07/2012
COTATION NATIONALE DES 10 MARCHES DE REFERENCE INTERPROFESSIONNELLE GROS BOVINS VIFS
Cotations ...pdf
38 Ko
Synthèse nationale | 03/07/2012
SYNTHESE NATIONALE DES 10 MARCHES DE REFERENCE INTERPROFESSIONNELLE GROS BOVINS VIFS
Synthèse n...pdf
11 Ko
Présentation des marchés des ovins - 3 juillet 2012 | 03/07/2012
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 3 juillet 2012.
Production, échanges, prix, consommation. France - Europe - Monde.
NCO-DIA-VR...pdf
1,1 Mo
La consommation de viande ovine : une baisse difficile à enrayer | 03/07/2012
La consommation française de viande ovine recule régulièrement depuis les années 90.
Cette synthèse fait un état des lieux sur la consommation actuelle :
- lieux de consommation (RHF, ménages)
- saisonnalité...
SYN-VRO-Co...pdf
1,6 Mo
Veaux non élevés au pis | 03/07/2012
COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE NON ELEVES AU PIS
2012_26_06...pdf
12 Ko
Veaux élevés au pis | 03/07/2012
COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE ELEVES AU PIS
2012_26_06...pdf
11 Ko
Synthèse nationale | 03/07/2012
COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE ENTREE-ABATTOIR
2012_26_06...pdf
14 Ko
Cotations | 03/07/2012
COTATIONS DES BOVINS MAIGRES DESTINES A L'ENGRAISSEMENT
2012_26_03...pdf
22 Ko
Carcasse présentation communautaire | 03/07/2012
COTATIONS COMMUNAUTAIRES DES GROS BOVINS ENTREE-ABATTOIR
2012_26_02...pdf
11 Ko