Prospective
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Date de publication
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2020
29/09/2020
L’impact de la crise de la COVID-19 sur la consommation alimentaire en France : parenthèse, accélérateur ou élément de rupture de tendances ?
La note retrace les faits marquants de la période de la crise de COVID et son effet potentiel sur les tendances de consommation alimentaire.
15_CONSO COVID Impact tendances_vf.pdf
2,7 Mo
2020
29/09/2020
Consommation alimentaire post-COVID en France : cinq scénarios possibles
La publication présente 5 scénarios d’évolution possible de la consommation alimentaire des Français d’ici 3 à 5 ans en intégrant les effets de la crise de la COVID-19
Scénarios Consommation Post-COVID.pdf
1,6 Mo
2017
30/08/2017
Prospective filière lait de vache - Août 2017
Les études de FranceAgriMer - Prospective filière lait de vache - Août 2017
Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française du lait de vache réalisé par FranceAgriMer...
publi-entiere-Somme Lait.pdf
23 Mo
2015
30/06/2015
Synthèse Prospective filière lait de vache
Synthèse Prospective pour la filière « Lait de vache » à l’horizon 2030 : 4 scénarios pour cerner les enjeux et définir des stratégies
Dans la perspective de la suppression des quotas laitiers, le Conseil...
A4_Prospective lait de vache 2030 (3).pdf
2,5 Mo
2012
21/06/2012
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et matières protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Rapport final
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-2012-MG&MP LAITIERES DANS LES IAA EUROPEENNES (rapport).pdf
1,3 Mo