Etudes et synthèses
La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des études et synthèses sur des sujets variés (consommation, études variétales, coûts de production, etc.).
Ces documents sont consultables par filière, date et type de contenu.
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Filieres
- Apiculture : 16
- Autres filières : 14
- Cidriculture : 14
- Cultures textiles : 8
- Céréales : 18
- Etablissement : 39
- FranceAgriMer : 31
- Fruits et légumes : 18
- Grandes cultures : 19
- Horticulture : 13
- Houblon : 12
- Lait : 63
- Multi-filières : 17
- Oléoprotéagineux : 19
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 14
- Productions végétales spéciales : 6
- Pêche et aquaculture : 18
- Ruminants : 21
- Sucre : 17
- Tabac : 11
- Truffes : 15
- Viandes : 21
- Viandes blanches : 20
- Viandes rouges : 23
- Vin : 16
- Vin et cidre : 15
- produits alimentaires : 4
- produits végétaux : 5
Date de publication
Type de contenu
2014
16/01/2014
Les achats de matières grasses par les ménages français
Les achats des ménages français en Matière Grasses (beurre, huile, MG allégées, graisses animales ou végétales) sont analysés sur la période 2008-2011 en fonction des différentes catégories de ménages....
Les_achats_de_matieres_grasses_par_les_menages.pdf
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2012
21/06/2012
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et matières protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Rapport final
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-2012-MG&MP LAITIERES DANS LES IAA EUROPEENNES (rapport).pdf
1,3 Mo
2012
21/06/2012
Evolution et perspectives des utilisations de matières grasses et protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne - Synthèse
Les cabinets d'études GEM et AND International ont réalisé pour FranceAgriMer une étude sur l'utilisation des matières grasses et matières protéiques du lait dans les différents secteurs des insustries...
ETU-LAI-2012-MG&MP LAITIERES DANS LES IAA EUROPEENNES (synthese).pdf
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