Chiffres et bilans
La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des données chiffrées pour l'ensemble des filières : bilans, données statistiques et chiffres-clés.
Ces documents sont consultables par filière, date, périodicité et type de contenu.
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38766 résultats correspondant à votre recherche.
Collecte hebdomadaire
11/07/2013
Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 26/2013
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 82% de la collecte nationale en 2012, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-CollecteHebdoChevre-S26-A2013.pdf
47 Ko
11 juillet 2013
11/07/2013
Présentation des fabrications d'aliments composés France et UE
Document de séance
03 - Présentation des fabrications d'aliments composés FR et UE.pdf
627 Ko
11 juillet 2013
11/07/2013
Présentation des éléments de conjoncture
Document de séance
04 - Présentation des éléments de conjoncture.pdf
857 Ko
11 juillet 2013
11/07/2013
Présentation des matières premières utilisées dans l’alimentation animale
Document de séance
05 - Présentation des matières premières utilisées dans l’alimentation animale.pdf
240 Ko
Hebdo Conjoncture elevage
11/07/2013
Hebdo Conjoncture Elevage semaine 27
Hebdo Conjoncture Elevage semaine 27
Hebdo elevage S27_2013.pdf
76 Ko
FCW - FAW
11/07/2013
Cotations FCW, FAW du 12 juillet 2013
Retrouvez dans le tableau ci-dessous les cotations du French Channel Wheat (classes 1 et 2) et celles du French Atlantic Wheat (classe 1) du mois, ainsi que les cotations d’orges fourragères Fob Rouen,...
Cotations quotidiennes.pdf
68 Ko
Règlementation chinoise
12/07/2013
CHINE - Règlement sur la supervision et l'administration de la qualité et de la sécurité des produits laitiers
Regulation on the Supervision and Administration of the Quality and Safety of Dairy Products
ITL-CHINE-Regulation on the Supervision and Administration of the Quality and Safety of Dairy Products.pdf
74 Ko
Règlementation chinoise
12/07/2013
CHINE - Norme nationale produits laitiers - Bonnes pratiques de fabrication pour la poudre de lait
National Dairy Standard - Good Manufacturing Practices for Powder
On November 20, 2009, China notified the WTO of "National Food Safety Standard of the People’s Republic of China for Good Manufacturing...
ITL-CHINE-Good Manufacturing Practices for Powdered Milk Formula for Infants and Young Children.pdf
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Règlementation chinoise
12/07/2013
CHINE - Normes vins&spiritueux GB 2757—2012-Chinois
National Standards on Food Safety Distilled Liquor and its Blended Liquors
National Standards of the People's Republic of China GB 2757—2012
Version chinoise
ITL-CHINE-GB 2757-2012 - Norma de Inocuidad de Bebidas Destiladas - chino.pdf
148 Ko
INDONESIE
17/10/2010
INDONESIE- EXPORTATION DE PRODUITS D'ORIGINE ANIMALE
Conditions d'agrément des etablissements pour l'exportation de produits coarnés et produits laitiers destines à l'alimentation humaine.
Pour Eexporter de produits d'origine animale vers l'Indonésie, la...
INT_DGAL_SDASEI_BEPT_L2010-188_2010-11-18_ Agrement_Produits_Carnes_ Laiters.pdf
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INDONESIE
20/07/2010
MODIFICATION DE LA NS DGAL/SDSSA/SDASEI/N2010-8024- CONDITIONS D'AGREMENT DES ETABLISSEMENTS POUR L'EXPORTATION DE PRODUITS CARNES ET PRODUITS LAITIERS.
La réglementation indonésienne ayant changé, les établissements français souhaitant
exporter des produits carnés et des produits laitiers vers l’Indonésie devront impérativement
être agréés à cette...
INT_DGAL_SDSSA_NS2010-8196_2010-07-21_ Produits_Carnes_Produits_Laitiers.pdf
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Enquête mensuelle laitière
14/07/2013
Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache biologique en France - Mai 2013
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...
enq_lait_emlbio_2013_05.pdf
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Enquête mensuelle laitière
14/07/2013
Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache bio en France - Synthèse 2011-2013
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...
enq-lait-emlbio-2011-2012-2013-mai.xls
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25 juin 2013
14/07/2013
Point d'information sur le dispositf ACAL/TSST - campagne 2012/2013
Point d'information sur le dispositf ACAL/TSST - campagne 2012/2013
06 point information ACAL_TSST_2012_2013.pdf
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25 juin 2013
24/06/2013
Bilan du dispositif d'échange de droits à produire
Bilan du dispositif d'échange de droits à produire
07 bilan procédure EDP_2013.pdf
250 Ko
Enquête mensuelle laitière
14/07/2013
Sondage prix du lait de vache bio en France - Mai 2013
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lait-prixbio_2013_05.pdf
53 Ko
FCW - FAW
14/07/2013
Cotations FCW, FAW du 15 juillet 2013
Retrouvez dans le tableau ci-dessous les cotations du French Channel Wheat (classes 1 et 2) et celles du French Atlantic Wheat (classe 1) du mois, ainsi que les cotations d’orges fourragères Fob Rouen,...
Cotations quotidiennes.pdf
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Collecte hebdomadaire
14/07/2013
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 27/2013
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-2013-CollecteHebdo-A13-S27.pdf
342 Ko
ETATS-UNIS
07/06/2004
USA/MISE EN PLACE EVALUATION 2sd NIVEAU DOMAINE EXPORTATION DAOA VERS DES PAYS TIERS, ET EXPORTATION DE VIANDES ET PRODUITS TRANSFORMES BV DE PORC OU VOLAILLE
La présente note de service a pour objet de préciser les conditions dans lesquelles
l’évaluation technique de second niveau a été mise en place et sera conduite dans le domaine de
l’exportation vers...
INT_DGAL_SDSSA_N2004-8157-08-06-2004_Viandes_PBV_ Transformes_Porcs_Volailles.pdf
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ETATS-UNIS
13/12/2005
USA/ EXPORTATION DE GELATINE D'OS BOVIN
La présente instruction définit les conditions de traçabilité qu’il convient de mettre en oeuvre
dans les établissements concernés par l’exportation de gélatine d’os d’origine bovine à usage
pharmaceutique...
INT_DGAL_ MCSI_NS2005-8292_Export_Gelatine_Os_Bovin.pdf
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ETATS-UNIS
04/03/2007
USA/MEGAREG-INSPECTION DES ETABLISSEMENT ELABORANT DES PRODUITS CARNES ET AGREES
La présente note, destinée aux services vétérinaires déconcentrés, est une version
consolidée de la note DGAL/MCSI/N2005-8263 du 22 novembre 2005 relative à la « MEGAREG »
qui prend en compte des éléments...
INT_DGAL_SDSSA_ MCSI_NS2007-8061_05-03-2007_ANNEXE_Inspection_ Produits_Carnes_agrees.pdf
1,8 Mo
Hebdo Conjoncture elevage
18/07/2013
Hebdo Conjoncture Elevage semaine 28
Hebdo Conjoncture Elevage semaine 28
NCO-ELE-Note de conjoncture-A13-S28.pdf
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Hebdo Conjoncture elevage
18/07/2013
Hebdo Conjoncture Elevage Semaine 28
Hebdo Conjoncture Elevage Semaine 28
NCO-ELE-Note de conjoncture-A13-S28.pdf
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