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Observatoire des exploitations fruitières : résultats 2013 | 08/12/2014
Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations fruitières sur l'année 2013. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer, le CTIFL...
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Etude de la consommation de fruits et légumes frais par les enfants | 08/12/2014
Synthèse de l'étude réalisée par ABC+ et cofinancée par FranceAgriMer et Interfel. Cette étude a été réalisée en différentes phases (bibliographique, quantitative, qualitative) auprès des enfants et de...
SYN-FEL-20...pdf
1,5 Mo
Baromètre de confiance des fruits et légumes frais en 2014 | 11/11/2014
Synthèse de l'étude réalisée par TNS Sofres et cofinancée par FranceAgriMer et Interfel. Ce baromètre a été réalisé auprès d'un échantillon de 1000 personnes à deux reprises en 2014 (mai et septembre)...
SYN-FEL-20...pdf
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Synthèse étude "la tomate française destinée à la transformation dans la filière mondiale" | 24/09/2014
Synthèse de l'étude sur la filière française et mondiale en 2013
SYN-FEL-20...pdf
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Les légumes transformés en Restauration Hors Foyer en 2013 | 23/09/2014
Présentation des résultats de l'étude réalisée par GiraFoodService pour l'Unilet et cofinancée par FranceAgriMer. Le marché des légumes transformés résiste en valeur mais présente une dégradation des volumes...
ETU-FEL-20...pdf
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Les légumes en conserve et surgelés sur le marché de la restauration hors foyer en 2013 | 23/09/2014
Synthèse de l'étude sur les légumes transformés en RHF en 2013.
SYN-FEL-20...pdf
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La tomate française destinée à la transformation dans la filière mondiale en 2013 | 23/09/2014
Présentation du marché de la tomate transformée en 2013, fabrications, échanges, consommation en France, en Europe et dans le monde.
ETU-FEL-20...pdf
2,8 Mo
La tomate française desitnée à la transformation dans la filière mondiale en 2013 | 23/09/2014
Synthèse de l'étude sur le marché de la tomate transformée dans la filière mondiale en 2013.
Etude réalisé par la SONITO, cofinancée par la SONITO et FranceAgriMer.
ETU-FEL-20...pdf
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Baromètre 2013 des lieux d'achat et modes de vente pour les F&L frais | 16/06/2014
Synthèse de l'étude réalisée par le Ctifl et cofinancée par FranceAgriMer. Ce baromètre qui existe depuis 1989 repose sur l'enquête de la perception des lieux d'achat et des modes de vente auprès d'un...
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Analyse économique et prospective de la filière pruneau | 13/04/2014
Diaporama de la présentation des résultats de l'étude par le Bureau Interprofessionnel du Pruneau lors de la matinée étude du 8 avril 2014.
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Analyse économique et prospective de la filière pruneau - Campagne 2012-2013 | 07/04/2014
Synthèse de l'étude réalisée par le BIP et cofinancée par FranceAgriMer. Cette synthèse présente la consommation mondiale de pruneaux et les perpectives de la prodcution mondiale, le pruneau sur le marché...
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Bilan 2013 des achats de fruits et légumes des ménages pour leur consommation à domicile | 03/04/2014
Bilan 2013 des achats de fruits et légumes des ménages pour leur consommation à domicile
2013-bilan...pdf
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