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Photographie lors des 1eres rencontres Elevage France-Pays méditerranéens - numéro 5 - | 20/11/2011
1ères Rencontres Elevage France-Pays méditerranéens à l’occasion du salon SOMMET DE L'ELEVAGE Clermont-Ferrand, France, 4-5 octobre 2011
Pour des raisons tant historiques que géographiques et culturelles,...
CIMG6812.JPG
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SSOP = Procédures opérationnelles Standard d’hygiène | 15/11/2011
SSOP= Sanitation Standard Operating Procedures = Procédures opérationnelles Standard d’hygiène
Formation USDA / Document numéro 02
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Formation USDA / Plan HACCP // Analyse des dangers : | 15/11/2011
Formation USDA / Document numéro 03
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Formation USDA / Escherichia coli | 15/11/2011
Compte-rendu concernant la bactérie E.Coli. Quels tests doivent être effectués ? Selon quelles modalités ? Questions et réponses posées/données lors de la formation. 1 page
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Formation USDA / Listeria monocytogenes | 15/11/2011
Compte-rendu concernant l’agent pathogène Listeria monocytogenes. Caractéristiques de cet agent (trois modèles de contrôle). Questions et réponses posées/données lors de la formation. 4 pages
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Formation USDA / Salmonelles | 15/11/2011
Compte-rendu concernant les salmonelles. Qui réalise l’échantillonnage? Selon quelles modalités ? Questions et réponses posées/données lors de la formation. 1 page
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Formation USDA / Bien être animal au moment de l’abattage | 15/11/2011
Formation USDA / Document numéro 07
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AIDES/SACSPE/C 2009 - 35 - Mise en place d'une aide pour l'élimination des sous produits de la vinification | 15/11/2011
Mise en place d'une aide pour l'élimination des sous produits de la vinification par la distillation en application des règlements CE n°1234/2077 modifié par le règlement n°491/2009 du 25 mai 2009, et...
AIDES-SACS...pdf
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Tri et étude des rendements de fabrication des jambons de porc destructurés | 14/11/2011
La production de jambon cuit supérieur « prétranché » et « préemballé » connaît une très forte croissance depuis le début des années quatre-vingt-dix. Les salaisonniers observent parallèlement un défaut...
D-779.pdf
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AIDES/SAN/D 2011-47 - Liste des techniciens référencés pour les dossiers d’aides aux investissements dans les serres horticoles | 13/11/2011
Liste des techniciens référencés pour les dossiers d’aides aux investissements dans les serres horticoles.
Technicien...pdf
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Aides à l'assistance technique dans le secteur des fruits et légumes | 13/11/2011
Objectifs de l'aide
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Certificats d'importation, contingents tarifaires dans le sucre | 13/11/2011
Notice d’information n° 04/2011 concernant l’ouverture et les modalités de gestion d’un contingent tarifaire exceptionnel dans le secteur du sucre
NOTEOPE_04...pdf
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