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Evolution du marché du Bag in Box - STEVIE 2011 | 02/12/2011
Les facteurs clés du succès du Bag-in-Box BIB
ConfSitevi...pdf
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La contractualisation dans les filières végétales et animales : un moyen d’atténuer les effets de la volatilité des marchés | 13/06/2011
Synthèse sur les avantages de la contractualisation pour les professionnels des filières animales et végétales en termes de lissage de prix et de visibilité pour les producteurs.
03-Dia-Con...pdf
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Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français | 05/06/2011
L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des économies....
crise_cons...pdf
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Synthèse de l'étude 2010 sur la perception des vins français à l'étranger | 22/03/2011
Synthèse de l'étude 2010 sur la perception des vins français à l'étranger.Document présenté lors du Conseil Spécialisé du 23 mars 2011.
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Vins et Cidres - n°171 : Vins tranquiles - décembre 2010 | 14/12/2010
Tableau de bord à fin novembre 2010 .
Les achats de vins tranquiles en grande distribution - Bilan annuel 2009
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Vins et cidres Numéro 169 : Vins effervescents - Juillet-août 2010 | 14/08/2010
Tableau de bord à fin juin 2010 .
Les achats de vins effervescents par les ménages français pour leur consommation à domicile Bilan annuel 2009
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Fréquences de consommation du vin : Évolutions 1980-2010 | 20/07/2010
Présentation de Caroline Blot pour le conseil spécialisé du 21 juillet 2010 sur les premiers résultats de l'enquête FranceAgriMer 2010 sur la consommation du vin en France.
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