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Sur les 9 marchés de référence | 11/07/2013
COTATION DES VEAUX DE 8 J A 4 SEM SUR LES MARCHES DE REFERENCE
2013_27_05...pdf
20 Ko
Notion de poids pour la filière Viandes | 09/07/2013
Eléments d'explication sur les notions de poids vif, poids mort, tonnes, tec (tonne équivalent carcasse),tpf (tonne poids fini).
tpf tec vi...pdf
8 Ko
Synthèse nationale | 09/07/2013
COTATIONS NATIONALES DES GROS BOVINS ENTREE-ABATTOIR
2013_27_26...pdf
23 Ko
Synthèse régionale | 09/07/2013
COTATIONS REGIONALES DES GROS BOVINS ENTREE-ABATTOIR
2013_27_26...pdf
66 Ko
Cotations agneaux et brebis | 09/07/2013
COTATIONS NATIONALES ET REGIONALES DES AGNEAUX ET BREBIS DE BOUCHERIE
2013_27_07...pdf
23 Ko
Prix moyen pondéré | 09/07/2013
PRIX MOYEN PONDERE DES CARCASSES D'OVINS DE BOUCHERIE
2013_27_07...pdf
10 Ko
Veaux non élevés au pis | 09/07/2013
COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE NON ELEVES AU PIS
2013_27_06...pdf
12 Ko
Veaux élevés au pis | 09/07/2013
COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE ELEVES AU PIS
2013_27_06...pdf
11 Ko
Synthèse nationale | 09/07/2013
COTATIONS DES VEAUX DE BOUCHERIE ENTREE-ABATTOIR
2013_27_06...pdf
13 Ko