SYNTHESE : Dépréciation de la livre turque et répercussions sur les exportations françaises de bovins et viande bovine

La Turquie, actuellement en proie à une crise monétaire importante et très fortement dépendante des importations, doit restructurer ses échanges pour éviter que la population ne soit trop fortement touchée, notamment d’un point de vue des denrées alimentaires. Cette restructuration va alors impacter les exportations des pays fournisseurs de ce pays du Moyen-Orient. Cette synthèse étudie les décisions politiques prises par la Turquie face à cette crise au niveau de la filière viande bovine, en termes d’importations, et les effets possibles sur les exportations de bovins vifs et de viande bovine origine France