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Sondage mensuel collecte lait de vache - Septembre 2012 | 18/11/2012
Chaque mois, les informations de collecte de lait sont complétées par les chiffres moyens des taux de MG et de MP, ainsi que les prix moyens du lait (toutes primes comprises, toutes qualités confondues,...
ENQ-LAI-20...pdf
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Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers - semaine 44/ 2012 | 18/11/2012
D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait
TDB-LAI-pr...pdf
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Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers - semaine 45/ 2012 | 18/11/2012
D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait
TDB-LAI-pr...pdf
575 Ko
Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 45/2012 | 18/11/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les...
ENQ-LAI-20...pdf
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Sondage mensuel prix du lait de vache bio en France – septembre 2012 | 14/11/2012
Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
enq-lai-pr...pdf
40 Ko
Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 44/2012 | 14/11/2012
Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 82% de la collecte nationale en 2011, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats...
ENQ-LAI-Co...pdf
28 Ko
Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 45/2012 | 13/11/2012
Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits...
PRIX_LAIT_...pdf
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Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 45/2012 | 13/11/2012
Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.
PRIX_LAIT_...pdf
94 Ko
Norme chinoise sur les fromages GB5420-2010 | 13/11/2012
La présente norme correspond à la norme Codex Stan 283-1978 (Révision 1999, Amendement 2006, 2008) Codex General Standard for Cheese de la Codex Alimentarius Commission (CAC). Le niveau de conformité entre...
f-final_Ch...doc
60 Ko
Présentation sur les fromages français en chinois | 13/11/2012
Présentation sur les fromages français en chinois
PPT_Fascis...pdf
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Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache biologique en France - septembre 2012 | 13/11/2012
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...
enq_lait_e...pdf
28 Ko
Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache bio en France – synthèse 2010-2012 | 13/11/2012
Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective)...
enq-lait-e...xls
11,4 Mo