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2018

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Date de publication

13déc.
2017

Conseil spécialisé pour les filières laitières du 12 décembre 2017

Le conseil spécialisé pour les filières laitières s’est réuni le 12 décembre, sous la présidence de Dominique Chargé. A l'ordre du jour : conjoncture laitière, règlement européen "Omnibus", plans des filières laitières demandés par le Président de la République dans le cadre des États Généraux de l’Alimentation, étude sur les systèmes de production d’avenir en lait de vache et "Modincrise", un indicateur de détection précoce des crises en élevage.
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30nov.
2017

Canada : audit système fromages au lait cru

En septembre dernier s'est tenue une mission Canada sur les fromages au lait cru. Deux auditrices du BVE ( Bureau de Vérification à l’Etranger) de l’ACIA (Agence Canadienne de Contrôle des Aliments) se sont rendues dans les établissements de production et d’affinage.
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30nov.
2017

Corée du sud : Mission produits laitiers

Du 13 au 20 novembre 2017 a eu lieu une mission visant les établissements français de produits laitiers suite à la nouvelle loi du MFDS (Ministry of Food and Drug Safety), cette mission doit permettre de maintenir la confiance des Coréens dans les établissements déjà exportateurs de produits laitiers vers la Corée du sud. Pour cette mission le MFDS a souhaité une réunion d’ouverture afin d’avoir une présentation du système français de sécurité sanitaire et précisément dans le domaine des produits laitiers.
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