19oct.
2018
2018
Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S41/2018
D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
Mots-clés :
Produits animaux,
Lait,
beurre,
lait de Brebis,
lait de chèvre,
lait de vache,
produits laitiers

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Le document présente en page 3 l'indice MILK calculé par l'institut de l'élevage.