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Les Français et les plantations d'automne | 24/09/2020
Etude Kantar pour Val'Hor et FranceAgriMer réalisée auprès des acheteurs de végétaux pour mieux connaître leur regard sur l'automne, saison propice aux plantations (synthèse sous forme d'infographie).
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Confinement et impact pour les acheteurs de végétaux | 15/09/2020
Cette étude réalisée par KANTAR TNS pour FranceAgriMer et Val'Hor porte sur les évolutions des habitudes et de la consommation des acheteurs de végétaux suite à la crise COVID 19 (nouveaux services utilisés,...
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Étude comportement alimentaire déclaré versus réel | 11/09/2020
L’étude commandée et financée par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, FranceAgriMer et l’ADEME vise à répertorier et qualifier les écarts entre les déclarations et la réalité des comportements....
Rapport co...pdf
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Panorama de la Consommation Hors Domicile 2018 – Rapport complet | 12/03/2020
Le rapport complet de la phase panorama de l’étude exploratoire réalisée par GiraFoodservice pour FranceAgriMer en 2019 dans l’objectif de décrire et comprendre le marché de la consommation hors domicile,...
Rapport co...pdf
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Observatoire économique et financier des exploitations horticoles et pépinières ornementales en 2018 | 10/03/2020
La tendance agrégée du secteur laisse apparaître une hausse du chiffre d'affaires de plus de 3 %.
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Achats et dépenses de ménages en plats préparés : Principales évolutions entre 2008 et 2017 | 15/01/2020
Cette publication analyse l’évolution des achats des ménages français de plats préparés entre 2008 et 2017, sous influence de tendances opposées, entre les peurs alimentaires à l’égard de produits ultra-transformés...
CONSO-Acha...pdf
1,8 Mo
Salon du Végétal 2019 - Présentation Observatoire struturel des entreprises de production | 11/09/2019
Diaporama des résultats 2018 (France entière) et focus sur les premiers résultats 2019 des 6 régions du quart Nord Ouest de la France
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1,2 Mo
Les Français et la disparition des insectes pollinisateurs | 02/07/2019
Présentation des résultats de l'étude Kantar réalisée en 2018 sur le niveau de préoccupation et de connaissance des Français concernant la disparition des insectes pollinisateurs ainsi que les actions...
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Synthèse de l'observatoire financier des exploitations horticoles et pépinières - Résultats 2017 | 07/02/2019
2017, un millésime globalement en amélioration dans la continuité de 2016 mais qui ne profite pas de la même manière à tous les métiers ni à tous les secteurs de commercialisation.
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Synthèse de l'observatoire structurel des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementale en 2017 | 12/09/2018
Cette synthèse présente les chiffres clés des entreprises de production et l'évolution de leurs principaux indicateurs socio-économiques de 2013 à 2017.
SYN-HOR Ré...pdf
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Synthèse de l'observatoire structurel des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementale en 2017 | 11/09/2018
Cette synthèse présente les chiffres clés des entreprises de production et l'évolution de leurs principaux indicateurs socio-économiques de 2013 à 2017.
SYN-HOR Ré...pdf
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Bilan 2017 des achats de végétaux d’ornement et de graines, plants potagers,plantes aromatiques ou plants de pomme de terre | 06/06/2018
Synthèse de l'étude sur les achats des Français en 2017
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