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Tableau de bord des résultats à l’export (juillet 2019 - juin 2020) | 10/12/2020

Tableau de bord fournissant les éléments chiffrés de pilotage et de suivi, sur une année, de la performance internationale des filières agricoles et agroalimentaires en année flottante (de juillet 2019...

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Market Oléa N°25 - La production d'olives - Mai 2020 | 26/11/2020

Données collectées et études menées par France Olive. Malgré la qualité gustative de nos variétés, la production française d’olives reste anecdotique : 1 200 tonnes produites en moyenne en France alors...

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Market Oléa N°24 - La production d'huile d'olive - Mars 2020 | 26/11/2020

Données collectées et études menées par France Olive. La décennie 2010/2020 est marquée par une augmentation des fluctuations de production après une décennie de montée en puissance de la production...

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Market Oléa n° 19 : L’huile d’olive : production & consommation francaise - Nov 2013 | 26/11/2020

Données collectées et études menées par France Olive. Production & consommation française - Nov 2013

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Consommation alimentaire post-COVID en France : cinq scénarios possibles | 29/09/2020

La publication présente 5 scénarios d’évolution possible de la consommation alimentaire des Français d’ici 3 à 5 ans en intégrant les effets de la crise de la COVID-19

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L’impact de la crise de la COVID-19 sur la consommation alimentaire en France : parenthèse, accélérateur ou élément de rupture de tendances ? | 29/09/2020

La note retrace les faits marquants de la période de la crise de COVID et son effet potentiel sur les tendances de consommation alimentaire.

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Étude comportement alimentaire déclaré versus réel | 11/09/2020

L’étude commandée et financée par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, FranceAgriMer et l’ADEME vise à répertorier et qualifier les écarts entre les déclarations et la réalité des comportements....

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Achats et dépenses de ménages en plats préparés : Principales évolutions entre 2008 et 2017 | 15/01/2020

Cette publication analyse l’évolution des achats des ménages français de plats préparés entre 2008 et 2017, sous influence de tendances opposées, entre les peurs alimentaires à l’égard de produits ultra-transformés...

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L'euro alimentaire en 2015 | 24/11/2019

L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a actualisé les résultats de « l’euro alimentaire » pour 2015. Cette approche vise à évaluer comment la dépense alimentaire...

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Achats et dépenses des ménages en matières grasses alimentaires, 2008-2017 | 23/09/2019

La présente note analyse l’évolution des achats et des dépenses des ménages français de matières grasses alimentaires entre 2008 et 2017, tous circuits confondus. Dans cette étude, l’univers des matières...

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Grande-Bretagne : quel marché pour l'huile d'olive ? | 19/02/2018

Cette étude, réalisée en partenariat avec l'Afidol, et co-financée par l'Union européenne dans le cadre du règlement d'exécution (UE) n°615/2014, présente les principales caractéristiques du marché britannique...

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Le marché des olives et huiles d'olive en France | 19/02/2018

Production et consommation d'olives et d'huiles d'olive en France depuis 2013.Etude réalisée en partenariat avec l'Afidol, cofinancée par l'Union européenne (publication conformément au règlement d'exécution...

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