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Cahier prix producteurs céréales biologiques | 09/04/2015
Document de séance
23 - Cahie...pdf
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Variétés de blé tendre Récolte 2015 | 08/04/2015
Les blés panifiables dominent avec une part qui progresse à 94 % des surfaces en blé tendre. Rubisko prend la tête du classement et dépasse les 10 % de la sole nationale. Ceci ressort d’une enquête menée...
Etude - Va...pdf
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Évaluation des stocks à la ferme au 31 décembre 2013 et de l’autoconsommation sur la campagne 2013/14 | 21/01/2015
Enquête évaluant les stocks à la ferme au 31 décembre 2013 et l’autoconsommation réalisée du 1er juillet 2013 au 30 juin 2014 cumulés sur 4 céréales (blé tendre, blé dur, orges et maïs grain).
stocks_fer...pdf
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Évaluation des capacités de stockage à la ferme 2014 en France métropolitaine | 18/12/2014
Enquête annuelle évaluant les capacités de stockage chez les agriculteurs.
capacites_...pdf
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Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2014 | 09/12/2014
Une enquête de FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et du CTCPA a permis d'évaluer la qualité des blés biscuitiers à partir de quinze échantillons représentatifs de la collecte 2014. Leurs niveaux...
Qualité_de...pdf
1,7 Mo
Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2014 | 09/12/2014
Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...
Qualité_bo...pdf
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Synthèse - Nouvelle crise sur le marché du blé dur | 16/11/2014
Nouvelle crise sur le marché du blé dur
11 - Synth...pdf
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Qualité des blés dur français, édition octobre 2014 | 15/10/2014
Poids spécifiques, teneur en eau, taux et qualité des protéines, couleur, vitrosité... Cette plaquette présente les résultats de l’enquête Qualité menée par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal...
Qualite_de...pdf
2,9 Mo
Qualité des blés français, édition octobre 2014 - Version espagnole | 08/10/2014
Gracias a condiciones climáticas globalmente favorables durante la nascencia y el llenado de los granos, los rendimientos son buenos y este año Francia ha acumulado 37,4 millones de toneladas de trigo....
Qualite_de...pdf
3,1 Mo
Qualité des blés français, édition septembre 2014 | 08/10/2014
Grâce à des conditions climatiques dans l’ensemble favorables au moment de la montaison et du remplissage des grains, les rendements sont bons et la France a engrangé cette année 37,4 millions de tonnes...
Qualite_de...pdf
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Prospective filière française des semences de blé tendre – Synthèse – mars 2014 | 12/03/2014
Ce document est la synthèse de l’étude prospective menée par FranceAgriMer entre avril 2011 et juillet 2013 à la demande du GNIS
Synthèse p...pdf
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