Chiffres et bilans
La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des données chiffrées pour l'ensemble des filières : bilans, données statistiques et chiffres-clés.
Ces documents sont consultables par filière, date, périodicité et type de contenu.
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38767 résultats correspondant à votre recherche.
2009
17/10/2009
Baromètre des entreprises du mareyage - Janvier - avril 2009
Baromètre des entreprises du mareyage / 2009
Janvier - avril 2009
4-Rapt-barometre-01-04-2009.pdf
132 Ko
2009
17/10/2009
Baromètre des entreprises du mareyage - Mai – août 2009
Baromètre des entreprises du mareyage / 2009
Mai – août 2009
5-Rapt-Barometre-05-08-2009.pdf
150 Ko
2009
17/10/2009
Baromètre des entreprises du mareyage - Septembre – décembre 2009
Baromètre des entreprises du mareyage / 2009
Septembre – décembre 2009
6-Rapt-barometre-09-12-2009.pdf
505 Ko
2009
17/10/2009
Prospectives des entreprises du mareyage - 2009 -
Résumé de l' étude : " Prospectives des entreprises du mareyage " réalisée en 2009 par PROTEIS et VIA AQUA pour FranceAgriMer
Res-Mareyage.pdf
61 Ko
2009
17/10/2009
Image et perception de l'huître - 2009
Image et perception de l'huître : Présentation des principaux enseignements
Conclusions-huitres.pdf
426 Ko
2009
17/10/2009
Le marché du saumon et de la truite fumés dans l’Union européenne - 2009 -
Le marché du saumon et de la truite fumés dans l’Union européenne : évolutions et tendances depuis 2003.
Focus sur quelques pays importants
Synthèse réalisée avec la participation financière de OFIMER/FranceAgriMer.
Journée...
Res-saumon-truite-UE.pdf
432 Ko
2008
17/10/2008
Baromètre des entreprises du mareyage - Janvier - avril 2008
Baromètre des entreprises du mareyage / 2008
Janvier - avril 2008
7-Rapt-barometre-01-04-2008.pdf
161 Ko
2008
17/10/2008
Baromètre des entreprises du mareyage - Mai – août 2008 -
Baromètre des entreprises du mareyage / 2008
Mai – août 2008
8-Rapt-barometre-05-08-2008.pdf
129 Ko
2008
17/10/2008
Baromètre des entreprises du mareyage - Septembre – décembre 2008
Baromètre des entreprises du mareyage / 2008
Janvier - avril 2008
Mai – août 2008
Septembre – décembre 2008
9-Rapt-barometre-09-12-2008.pdf
190 Ko
ARCHIVES
17/10/2009
Recette : Apéro de Saint-Jacques
Les recettes de la mer et des rivières : Apéro de Saint-Jacques aux épinards et noix de coco
RecetteAperodesaintjacques.pdf
332 Ko
ARCHIVES
17/10/2009
Recette : Nage de coquilles Saint-Jacques
Les recettes de la mer et des rivières : Nage de coquilles Saint-Jacques
au jus de carottes et aux deux coriandres
RecetteNagedecoquillessaintjacques.pdf
351 Ko
ARCHIVES
17/10/2009
Recette : Petit flan de tourteau à la ciboulette
Les recettes de la mer et des rivières : Petit flan de tourteau à la ciboulette
Petit-flan-tourteau.pdf
252 Ko
ARCHIVES
17/10/2009
Recette : Salade de Tourteau
Les recettes de la mer et des rivières : Salade de tourteau aux petits légumes d'été
Salade-tourteau.pdf
252 Ko
ARCHIVES
17/10/2009
Recette : Verrines de tourteau
Les recettes de la mer et des rivières : Verrines de tourteau à la crème d'avocat
Verrines-tourteau.pdf
700 Ko