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Recettes

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38766 résultats correspondant à votre recherche.

2009
14/10/2009

Qualité des blés tendres français - récolte 2009

Volume important et qualité répondant à tous les besoins. Avec 37,5 millions de tonnes de blé tendre récoltées cette année, la filière peut confi rmer sa place de fournisseur important sur les marchés...
bles-tendresFRweb.pdf   2 Mo
2009
14/10/2009

Qualité des blés dur français - récolte 2009 (version italienne)

Grano duro 2009 : volume e qualità caratteristiche Con un raccolto di grano duro di circa 2Mt, la Francia registra nel 2009 un buon raccolto. Nei bacini di produzione, complessivamente, i grani sono di...
bles_dursITweb.pdf   1,3 Mo
2009
14/10/2009

Qualité des blés durs français - récolte 2009

Avec une récolte de blé dur d’environ 2 Mt, la France enregistre en 2009 une bonne moisson. Dans l’ensemble des bassins de production, les blés sont de bonne qualité et en progression par rapport à l’an...
bles_dursFRweb.pdf   1,3 Mo
2009
14/10/2009

Qualité des blés biscuitiers français - récolte 2009

Les blés étudiés en 2009 présentent un taux de protéines et des W faibles, similaires à ceux de 2008, des P/L situés aux environs de 0,30 et un niveau d’hydratation légèrement inférieur à 48 %. Ces caractéristiques...
bles_biscuitiers_72dpi.pdf   473 Ko
22 juin
06/11/2011

Observatoire viticole 2008 - 2009

Diaporama ?
Observatoire_viticole.pdf   755 Ko
21 juillet
06/11/2011

Marchés à la production à fin juin 2011

Document présenté lors du conseil spécialisé du 21 juillet 2011.
ConjonctureCSviti21072011.pdf   1,8 Mo