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Commentaires Salmonella (version anglaise) - Salmonella testing; Pathogen Reduction Standards | 19/04/2012
Tests pour les salmonelles ; Normes de performance pour la diminution des agents pathogènes
COMMENTAIR...pdf
42 Ko
Listeria monocytogenes (presentation_eng) | 19/04/2012
présentation de Listeria monocytogenes, méthodes de lutte (trois alternatives) et contrôle post-opérations
Version anglaise
PRESENTATI...pdf
4,2 Mo
Tableau de bord des chiffres clés des ventes en halle à la marée du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée. Semaine 15 / 2012
COT-MER-NO...pdf
12 Ko
Note hebdomadaire N° 15 sur le Bar du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-BA...pdf
13 Ko
Note hebdomadaire N° 15 sur le Bar de ligne du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-BA...pdf
13 Ko
Note hebdomadaire N° 15 sur le Bar hors ligne du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-BA...pdf
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Note hebdomadaire N° 15 sur la baudroie du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée :
COT-MER-BA...pdf
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Note hebdomadaire N° 15 sur la coquille Saint-Jacques du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-ST...pdf
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Note hebdomadaire N° 15 sur le merlu du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-ME...pdf
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Note hebdomadaire N° 15 sur la langoustine glacé du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-LA...pdf
32 Ko
Note hebdomadaire N° 15 sur la langoustine vivante du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
COT-MER-LA...pdf
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Note hebdomadaire N° 15 sur la seiche du 19 avril 2012. | 18/04/2012
Tableau de bord hebdomadaire des chiffres clés des ventes en halle à la marée.
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