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Synthèse de la veille concurrentielle internationale sur le marché du chou-fleur 2018 | 27/10/2019
Synthèse des principaux résultats de la veille concurrentielle internationale sur le marché du chou-fleur et du brocoli en 218 (données 2017)
SYN-FL vei...pdf
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VEILLE CONCURRRENTIELLE INTERNATIONALE DU MARCHE DE LA POMME DE TERRE 2018 (DONNEES 2017) | 27/10/2019
L'objectif de cette veille est d'analyser le contexte concurrentiel international sur le marché des pommes de terre.
SYN-FEL-20...pdf
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Évolution des achats de boissons alcoolisées par les ménages français pour leur consommation à domicile, entre 2008 et 2017 | 22/10/2019
Analyse de l’évolution des achats de boissons alcoolisées par les ménages français pour leur consommation à domicile, entre 2008 et 2017, tous circuits confondus. La consommation à domicile des boissons...
12_Achats ...pdf
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Étude sur la pisciculture en circuit « recirculé » | 20/10/2019
Il s'agit d'une étude sur une nouvelle filière possible pour le développement de l’aquaculture en France en examinant la technologie RAS (recirculated aquaculture systems).
Rapport fi...pdf
7,9 Mo
Synthèse de l'étude compétitivité sur le marché mondial de vin - veille concurrentielle 2018 | 15/10/2019
Document de présentation synthétique des résultats de la veille concurrentielle 2018 et focus sur le marché mondial des vins effervescents.
SYN-VIN-20...pdf
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Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2019 | 10/10/2019
L’enquête menée par FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et le CTCPA évalue la qualité des blés biscuitiers français à partir de douze échantillons représentatifs de la collecte 2019. Cette année,...
ENQ-CER-qu...pdf
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Quels impacts de l'essor de la production de lait biologique sur l'aval de la filière ? (maj 15/10/19) | 07/10/2019
Étude des évolutions du maillon aval (collecteurs, transformateurs) en lait bio, de 2009 à 2018.
ETU-Transf...pdf
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Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2019 | 06/10/2019
Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...
ENQ-CER-qu...pdf
1,3 Mo
Qualit@lim blé tendre, édition septembre 2019 | 06/10/2019
FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
ENQ-CER-Qu...pdf
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Qualité des blés français, édition septembre 2019 | 24/09/2019
L’enquête sur la qualité des blés collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, révèle des taux de protéines satisfaisants compte-tenu des...
ENQ-CER-qu...pdf
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Qualité des blés durs français, édition septembre 2019 | 24/09/2019
L’enquête sur la qualité des blés collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, révèle la très bonne qualité technologique du blé dur récolté...
ENQ-CER-qu...pdf
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Achats et dépenses des ménages en matières grasses alimentaires, 2008-2017 | 23/09/2019
La présente note analyse l’évolution des achats et des dépenses des ménages français de matières grasses alimentaires entre 2008 et 2017, tous circuits confondus. Dans cette étude, l’univers des matières...
Achats et ...pdf
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