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Consommation

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84 résultats correspondant à votre recherche.

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Date de publication

Type de contenu

2015
24/06/2015

Inégalités sociales et alimentation. Besoins et attentes des personnes en situation d'insécurité alimentaire

: Le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt (MAAF) et FranceAgriMer ont confié à FORS-Recherche sociale la réalisation d’une étude visant à analyser les besoins et les attentes...
Inégalités sociales et alimentation V3.pdf   929 Ko
2015
31/05/2015

Synthèse 2014 des achats de fruits et légumes des ménages pour leur consommation à domicile

Synthèse du bilan 2014 des achats de fruits et légumes présentée à l'occasion du Conseil spécialisé F&L du 26 mai 2015
SYN-FEL-2014-bilan achats kantar.pdf   1,5 Mo
2015
01/04/2015

Quel avenir pour la consommation des produits de conserve en boite métal ?

Synthèse de l'étude, cofinancée par L'UPPIA (Union Pour la Promotion des Industries de l'Appertise) et FranceAgriMer en 2014, qui présente une vision à moyen terme et tendancielle des évolutions du marché...
SYN-FEL-2015- Avenir boîtes métal UPPIA.pdf   1,9 Mo
2015
23/02/2015

La consommation de fruits et légumes chez les jeunes : entre besoin et plaisir

Diaporama de la conférence faite à l'occasion du Salon de l'agriculture le 24 février 2015. La présentation est introduite par l'état des lieux et les tendances de consommation de F&L, elle est suivi des...
ETU-FEL-2015-consommation jeunes.pdf   2,1 Mo
10 février 2015
15/02/2015

La consommation alimentaire des français

La consommation alimentaire des français
04- La dépense alimentaire résiste à la crise.pdf   244 Ko
2014
08/12/2014

Etude de la consommation de fruits et légumes frais par les enfants

Synthèse de l'étude réalisée par ABC+ et cofinancée par FranceAgriMer et Interfel. Cette étude a été réalisée en différentes phases (bibliographique, quantitative, qualitative) auprès des enfants et de...
SYN-FEL-2014-etude enfants.pdf   1,5 Mo
Consei pêche du 5 novembre 2014
06/11/2014

Présentation - La dépense alimentaire des ménages français résiste à la crise

Conseil spécialisé des produits de la mer, de l’aquaculture et de la pêche professionnelle en eau douce
03-CS peche aquacult03-La dépense alimentaire résiste à la crise.pdf   218 Ko
2014
23/09/2014

Les légumes en conserve et surgelés sur le marché de la restauration hors foyer en 2013

Synthèse de l'étude sur les légumes transformés en RHF en 2013.
SYN-FEL-2014 Etude LT RHD 2013.pdf   698 Ko
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
21/09/2014

La dépense alimentaire des ménages français résiste à la crise

Dans notre collection Les synthèses de franceAgriMer / Consommation : La crise qui sévit depuis 2008 se fait durement ressentir sur la consommation des ménages français. En 2012, on enregistre, malgré...
A4-Les dépenses alimentaire des ménage français.pdf   1,5 Mo
2014
16/02/2014

Consommation - Les achats de plats préparés par les ménages français

Les achats des ménages français en plats préparés sont analysés sur la période 2007-2011 en fonction des différentes catégories de ménages.
Consommation-les_achats_par_les_menages_de_plats_prepares.pdf   869 Ko
2014
16/01/2014

Les achats de matières grasses par les ménages français

Les achats des ménages français en Matière Grasses (beurre, huile, MG allégées, graisses animales ou végétales) sont analysés sur la période 2008-2011 en fonction des différentes catégories de ménages....
Les_achats_de_matieres_grasses_par_les_menages.pdf   672 Ko
2013
03/09/2013

La consommation de carotte : perception et attentes des consommateurs

Synthèse des résultats de l'étude co-financée par FranceAgriMer et le CTIFL et réalisée par le CTIFL en 2013. L'étude a été réalisée en deux étapes : une phase qualitative basée sur des groupes consommateurs...
SYN-FEL-2013-etude carotte.pdf   753 Ko
2012
15/11/2012

L’évolution de la consommation de vin en France

Cette étude de FranceAgriMer vise à analyser les comportements individuels des Français en matière de consommation de vin . Invitation à la Conférence du mardi 27 novembre 2012 de 14h30 à 15h30 (hall...
iNVIT-CONF-VIN.pdf   213 Ko
2012
03/07/2012

La consommation de viande ovine : une baisse difficile à enrayer

La consommation française de viande ovine recule régulièrement depuis les années 90. Cette synthèse fait un état des lieux sur la consommation actuelle : - lieux de consommation (RHF, ménages) - saisonnalité...
SYN-VRO-Conso-ovine-2012.pdf   1,6 Mo
2012
05/06/2012

Évolution des achats de riz par les ménages français entre 2007 et 2011.

Les synthèses de FranceAgriMer / Consommation. mai 2012 • numéro 1
conso_rizV2.pdf   347 Ko
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
05/06/2011

Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français

L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des économies....
crise_conso2011.pdf   576 Ko
2010
19/05/2011

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture en 2010

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture 2010 - édition 2011
bilan-conso-produits-aquatiques-2010.pdf   1,3 Mo
2011
30/04/2011

Produits tripiers : comportement des clients face au rayon libre service

Produits tripiers : comportement des clients face au rayon libre service. Étude sur le comportement des clients face au rayon libre service ¨produits tripiers¨ en GMS
Produits_tripiers_LS A4.pdf   6 Mo
2011
31/01/2011

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives - Février 2011

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives. Édition parue en Février 2011.
Conso-2011 (1).pdf   1,4 Mo
2011
31/01/2011

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives

Consommation mondiale de viande : état des lieux, dynamique, défis et perspectives
Conso-2011 (1).pdf   1,4 Mo
2011
31/12/2010

La commercialisation et la consommation des produits aquacoles

Focus sur le bar et la daurade royale
conso-dec2010.pdf   341 Ko
2010
06/12/2010

La consommation des produits carnés en 2009

La consommation des produits carnés en 2009 Collection : Les études de FranceAgriMer. Cet ouvrage s’inscrit uniquement dans une démarche descriptive de ce qui s’est passé en France et dans l’Union...
Conso-2010.pdf   1,8 Mo
2010
15/09/2010

Les évolutions de la consommation de produits carnés en France

Présentation faite le 16 septembre 2010 au SPACE -Rennes
SPACE_16092010.pdf   413 Ko
2008
30/08/2008

La place des produits aquatiques dans la consommation des ménages

Présentation / Panel de consommateurs TNS Worldpanel, Données arrêtées au 31 août 2008
1876d1_CONSOPRODUITSAQUATIQUES_221008.pdf   1,3 Mo