Prospective
FranceAgriMer réalise des exercices de prospective avec les acteurs des filières, destinés à alimenter leur réflexion par des représentations partagées de futurs possibles et à poser des bases de démarche stratégiques.
La restitution des connaissances partagées, des hypothèses et scénarios élaborés collectivement fait l'objet de publications consultables ci-dessous, par filière et par date.
Type de doc : Prospectives
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Filieres
Date de publication
Type de contenu
2020
29/09/2020
L’impact de la crise de la COVID-19 sur la consommation alimentaire en France : parenthèse, accélérateur ou élément de rupture de tendances ?
La note retrace les faits marquants de la période de la crise de COVID et son effet potentiel sur les tendances de consommation alimentaire.
15_CONSO COVID Impact tendances_vf.pdf
2,7 Mo
2020
29/09/2020
Consommation alimentaire post-COVID en France : cinq scénarios possibles
La publication présente 5 scénarios d’évolution possible de la consommation alimentaire des Français d’ici 3 à 5 ans en intégrant les effets de la crise de la COVID-19
Scénarios Consommation Post-COVID.pdf
1,6 Mo
ANIA - e-commerce
25/07/2019
PGC ONLINE DRIVE, DRIVE PIÉTON & LIVRAISON
PPT de présentation de Nielsen - PGC ONLINE DRIVE, DRIVE PIÉTON & LIVRAISON
Nielsen_ANIA_FAM_20190718.pdf
2,2 Mo
ANIA - e-commerce
25/07/2019
Compte rendu - Table-ronde Consommation / E-commerce
Retrouvez le compte rendu de l'atelier sur la consommation et l’e-commerce organisée dans les locaux du Medef le 18 juillet 2019
Compte rendu - Table-ronde Consommation E-commerce.pdf
59 Ko
ANIA - e-commerce
25/07/2019
E commerce, réalités actuelles et perspectives pour l'agroalimentaire
PPT de présentation de Blézat - E commerce, réalités actuelles et perspectives pour l'agroalimentaire
190718_Blezat.pdf
2,2 Mo
Rapport 2019 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
02/06/2019
Rapport 2019 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
« L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, placé auprès du ministre chargé de l'alimentation et du ministre chargé de la consommation, a pour mission d'éclairer...
RapportOfPM2019-integral.pdf
5,4 Mo
2017
30/08/2017
Prospective filière lait de vache - Août 2017
Les études de FranceAgriMer - Prospective filière lait de vache - Août 2017
Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française du lait de vache réalisé par FranceAgriMer...
publi-entiere-Somme Lait.pdf
23 Mo
2015
30/06/2015
Synthèse Prospective filière lait de vache
Synthèse Prospective pour la filière « Lait de vache » à l’horizon 2030 : 4 scénarios pour cerner les enjeux et définir des stratégies
Dans la perspective de la suppression des quotas laitiers, le Conseil...
A4_Prospective lait de vache 2030 (3).pdf
2,5 Mo