Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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Filieres
- Apiculture : 24
- Autres filières : 16
- Cidriculture : 15
- Cultures textiles : 34
- Céréales : 2511
- Etablissement : 1424
- FranceAgriMer : 265
- Fruits et légumes : 324
- Grandes cultures : 1762
- Horticulture : 176
- Houblon : 8
- Lait : 1240
- Multi-filières : 15
- Oléoprotéagineux : 630
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 116
- Pêche et aquaculture : 3368
- Ruminants : 107
- Sucre : 418
- Tabac : 9
- Truffes : 10
- Viandes : 373
- Viandes blanches : 444
- Viandes rouges : 461
- Vin : 257
- Vin et cidre : 165
Date de publication
Type de contenu
Infocéréales
09/12/2018
InfoCéréales 991 - 10 décembre 2018 / 10th december 2018
Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News
10122018_Infocéréales.pdf
231 Ko
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
03/12/2018
Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution de 2008 à 2017
Cette analyse a pour objectif de présenter les circuits de distribution de produits alimentaires en France à travers l’évolution des dépenses des ménages de 2008 à 2017, en valeur. Elle permet de quantifier...
A4_vdef_évolution dépenses alimentaires ménages circuits distrib 2008_2017.pdf
809 Ko
2019
03/12/2018
Politique d'approvisionnement de produits aquatiques des transformateurs et conserveurs en France métropolitaine (Synthèse)
Synthèse de l'étude réalisée par le cabinet "AND international" pour le compte de FranceAgriMer
Ce document de 12 pages rédigées reprend les principaux points de l'étude :
- l'approche métholdologique...
ETU-MER-Synthese_politique_appro_transformateurs_des_PA.pdf
789 Ko
Infocéréales
02/12/2018
InfoCéréales 990 - 3 décembre 2018 / 3rd december 2018
Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News
03122018_Infocéréales.pdf
230 Ko
2018
21/11/2018
Synthèse de l'étude compétitivité sur le marché mondial de vin - veille concurrentielle 2017
Document de présentation synthétique des résultats de la veille concurrentielle 2017. FranceAgriMer renouvelle chaque année cette étude qui porte sur l'évaluation des facteurs de compétitivité des filières...
SYN-VIN-2018- étude veille concurrentielle vin_2017.pdf
1,2 Mo
2018
19/11/2018
Présentation du marché du veau de boucherie - 20 novembre 2018
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 20 novembre 2018. Situation de la filière laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Naissances, production, abattages, prix, échanges,...
NCO-DIA-VRO-VB-2018-11-20.pdf
1,4 Mo
Infocéréales
18/11/2018
InfoCéréales 988 - 19 novembre 2018 / 19th november 2018
Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News
19112018_Infocéréales.pdf
227 Ko
2018
15/11/2018
Conjoncture de la filière vin - Novembre 2018
Note mensuelle présentant les derniers éléments de conjoncture disponibles sur les marchés à la production (semaine 13 de la campagne 2018/2019), sur les marchés à la consommation (Bilan 2018 du panel...
NCO-VIN-note de conjoncture-A18M11.pdf
1,2 Mo
Présentation de la conjoncture
14/11/2018
Présentation conjoncture céréales biologiques
Document de séance
09 - Présentation conjoncture céréales biologiques.pdf
671 Ko
2019
13/11/2018
Observatoire des exploitations fruitières : résultats 2017
Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations fruitières sur l'année 2017. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer, le CTIFL...
SYN-OBS-FRUITS-2017.pdf
1,1 Mo
2018
13/11/2018
Observatoire des exploitations fruitières : résultats 2017
Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations fruitières sur l'année 2017. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer, le CTIFL...
SYN-OBS-FRUITS-2017.pdf
1,1 Mo
2018
13/11/2018
Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 13 novembre 2018
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 13 novembre 2018. Filière porcine, filière volaille de chair, filière oeuf. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production,...
NCO-DIA-VBL-2018-11-13.pdf
2,1 Mo
2018
13/11/2018
French grains S&D balances - November 2018, 10 - 2018/19 forecast
French S&D balances - common wheat, durum wheat, barley, maize/corn - including 2018/19 forecast
FR_grains_S&D_2018November14.pdf
46 Ko
Présentation de la conjoncture
13/11/2018
Diaporama donnant un aperçu de la conjoncture céréalière (monde, UE, France), présenté au Conseil spécialisé céréales. novembre 2018
Diaporama donnant un aperçu de la conjoncture céréalière (monde, UE, France), présenté au Conseil spécialisé céréales.novembre 2018
pres_conj_CSC_14nov18.pdf
2,1 Mo
Présentation de la conjoncture
13/11/2018
Données du commerce extérieur (grains) de l'Union européenne en céréales - campagne 2018/19 à 2 mois - novembre
Données du commerce extérieur (grains) de l'Union européenne en céréales - campagne 2018/19 à 2 mois - novembre
Comext_UE_1819_Grains_2 mois.pdf
590 Ko
Présentation de la conjoncture
13/11/2018
UE : suivi du commerce extérieur produits transformés - novembre 2018
UE : suivi du commerce extérieur produits transformés - novembre 2018
Comext_UE_1819_Pdts transfos_2 mois.pdf
413 Ko
Note de conjoncture
13/11/2018
Céréales - Indicateurs de suivi - Novembre 2018
Indicateurs de suivi du marché céréalier : France, UE, monde. Novembre 2018
SMEF_UGS_indic_novembre18.pdf
468 Ko
2018
12/11/2018
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2018/2019 - du 14 novembre 2018
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2018/2019 - du 14 novembre 2018
Bilans1819_FR_ENVOI14112018_2.pdf
49 Ko
2018
12/11/2018
Marché des Oléo-protéagineux Stats de septembre et Octobre 2018
Revue Marché des Oléo-protéagineux édition de novembre 2018
SYN-OLP-revueMOL-C17-18-M10.pdf.pdf
2,5 Mo
Infocéréales
11/11/2018
InfoCéréales 987 - 12 novembre 2018 / 12th november 2018
Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News
12112018_Infocéréales.pdf
226 Ko
2018
06/11/2018
Point conjoncture du Conseil Spécialisé F&L du 6 novembre 2018
Diaporama présenté à l'occasion du Conseil Spécialisé F&L du 22 mai 2018 : conjoncture pour le chou-fluer, l'endive, la pomme et la pomme de terre.
PCO-DIA-FL-06-11-2018.pdf
585 Ko
2018
05/11/2018
Dépréciation de la livre turque et répercussions possibles sur les exportations de gros bovins vifs et de viande bovine origine France
La Turquie, actuellement en proie à une crise monétaire importante et très fortement dépendante des importations, doit restructurer ses échanges pour éviter que la population ne soit trop fortement touchée,...
SYN-VRO-Impact crise turque sur la filière viande bovine française - Nov 2018.pdf
271 Ko
2018
05/11/2018
Note de conjoncture F&L - novembre 2018
La conjoncture des fruits et légumes au 6 novembre 2018 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur et le focus sur la campagne melon 2018.
NCO-FL-2018-11-06.pdf
521 Ko
2018
04/11/2018
L’image des produits laitiers au lait de brebis
CSA a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur l’image des produits au lait de brebis. L’objectif est d’évaluer la consommation de cette famille de produits et son évolution depuis une étude...
ETU-LAI-L'image des produits laitiers au lait de brebis-2018.pdf
1,8 Mo
Infocéréales
04/11/2018
InfoCéréales 985 - 29 octobre 2018 / 29nd october 2018
Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News
29102018_Infocéréales.pdf
73 Ko
Infocéréales
04/11/2018
InfoCéréales 986 - 5 novembre 2018 / 5th november 2018
Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News
05112018_Infocéréales.pdf
225 Ko