Informations de conjoncture

Info riz n° 141 du 5 octobre 2018

2018

07/10/2018

Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2018

Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...

ENQ-CER-qualitéQBO-A18.pdf 1,3 Mo

Infocéréales

07/10/2018

InfoCéréales 982 - 08 octobre 2018 / 8th october 2018

Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News

08102018_Infocéréales.pdf 220 Ko

Bulletin_stats

06/10/2018

Bulletin mensuel de conjoncture sucre n° 568-569 - Septembre 2018

Bulletin de conjoncture - Marché du sucre n° 568-569 - Statistiques de mai / juin 2018 - Campagne 2017/18 - Édition de septembre 2018

nco-suc-2018-bulmensconjoncture-a18m09n568-569.pdf 5 Mo

2018

04/10/2018

Achats et ventes de vin tranquille en France - Bilan 2017

Bilan 2017 des achats pour la consommation à domicile et des ventes en grande distribution (hypermarchés et supermarchés) sur le marché du vin tranquille en France.

SYN-VIN-2018 achats et ventes de vin tranquilles bilan 2017.pdf 2,7 Mo

Note de conjoncture

02/10/2018

Céréales - Indicateurs de suivi - Septembre 2018

Indicateurs de suivi du marché céréalier : France, UE, monde. Septembre 2018

Microsoft Word - SMEF_UGS_indic_septembre18.doc.pdf 536 Ko

2018

01/10/2018

La filière lait de montagne et ses dynamiques pour les années à venir

L’Institut de l’Élevage a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la filière lait de montagne. L’objectif est de dresser un état des lieux de l’évolution de la production laitière dans les...

ETU-LAI-La filière lait de montagne-2018.pdf 1,7 Mo

Infocéréales

01/10/2018

InfoCéréales 981 - 01 octobre 2018 / 1st october 2018

Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News

01102018_Infocéréales.pdf 220 Ko

Info riz n° 140 du 27 septembre 2018

2018

26/09/2018

Qualit@lim blé tendre, édition septembre 2018

FranceAgriMer et ARVALIS - Institut du végétal ont réalisé une enquête qualité pour mieux caractériser les blés de la récolte 2018 pour l’alimentation animale. Malgré des conditions climatiques capricieuses,...

ENQ-CER-Qualit@lim_ble-A18.pdf 786 Ko

2018

26/09/2018

Qualité des blés durs français, édition septembre 2018

L’enquête, menée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, sur la qualité des blés durs collectés à l’entrée des silos révèle que la qualité de la récolte est caractérisée par...

ENQ-CER-qualitéBD-A18.pdf 2,3 Mo

2018

26/09/2018

Qualité des blés français, édition septembre 2018

L’enquête sur la qualité des blés collectés, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal à l’entrée des silos, révèle de très bons taux de protéines (12,0 % en moyenne nationale),...

ENQ-CER-qualitéBT-A18.pdf 4,9 Mo

2018

25/09/2018

Synthèse de la veille concurrentielle sur le marché international de la pomme de terre 2017.

Cette veille concurrentielle est un outil d’observation et d'analyse des facteurs de compétitivité sur le marché international de la pomme de terre (fraîche (primeur et conservation), transformée, fécule...

ETU-FEL-2018-veille pdt 2017 VF.pdf 751 Ko

Info'sucre

25/09/2018

Info-Sucre n° 194

Retrouvez une fois par mois dans l'info-sucre les évolutions du marché du sucre concernant les cours et règlements présentés lors des comités de gestion.

tdb-suc-2018-infosucre-18m08j30n194.pdf 649 Ko

Info riz n° 139 du 21 septembre 2018

2018

25/09/2018

Point conjoncture du Conseil Spécialisé F&L du 26 septembre 2018

Diaporama présenté à l'occasion du Conseil Spécialisé F&L du 26 septembre 2018 : conjoncture pour le melon, la tomate, la pêche-nectarine, la prune, le raisin, la pomme et la pomme de terre.

PCO-DIA-FL-26-09-2018.pdf 650 Ko

2018

25/09/2018

Le marché du lait de brebis et du lait de chèvre : note de conjoncture, septembre 2018

Note de conjoncture sur le marché des filières lait de brebis et lait de chèvre. Remise au Conseil Spécialisé Filières Laitières du 26 septembre 2018. Lait de brebis, lait de chèvre. Collecte, fabrications,...

NCO-NOT-LAI-Brebis Chèvre-2018-09-26.pdf 212 Ko

2018

24/09/2018

Note de conjoncture F&L - septembre 2018

La conjoncture des fruits et légumes au 26 septembre 2018 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur et le focus sur la campagne fraise 2018.

NCO-FL-2018-09-26.pdf 570 Ko

2018

24/09/2018

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers - données 2016

Cette synthèse constitue le quatrième volet de la veille concurrentielle internationale pour la filière des produits laitiers issus du lait de vache réalisée par Business France pour le compte de FranceAgriMer....

ETU-LAIT-Facteurs de compétitivité marché mondial produits laitiers-2018 données 2016.pdf 1,1 Mo

2018

24/09/2018

Présentation des marchés des filières laitières - 26 septembre 2018

Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 26 septembre 2018. Lait de brebis, lait de chèvre, lait de vache biologique, lait de vache conventionnel. Collecte, fabrications,...

NCO-DIA-LAI-2018-09-26.pdf 1,2 Mo

2018

24/09/2018

Le marché de filière lait de vache : note de conjoncture, septembre 2018

Note de conjoncture sur le marché de la filière lait de vache. Remise au Conseil Spécialisé Filières Laitières du 26 septembre 2018. Lait de vache biologique, lait de vache conventionnel. Marchés mondial,...

NCO-NOT-LAI-Vache-2018-09-26.pdf 374 Ko

Infocéréales

24/09/2018

InfoCéréales 980 - 24 septembre 2018 / 24th september 2018

Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News

24092018_Infocéréales.pdf 219 Ko

Infocéréales

20/09/2018

InfoCéréales 979 - 17 septembre 2018 / 17th september 2018

Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News

17092018_Infocéréales.pdf 218 Ko

2018

20/09/2018

Synthèse du baromètre d'image des produits aquatiques Vague 1 2018

Synthèse du rapport globla.Réalisée par le Sphinx Institute

SYN-MER-Barometre image V12018.pdf 288 Ko

2018

20/09/2018

Synthèse du baromètre d'image des produits aquatiques Vague 1 2018 - Focus sur la perception des métiers

Synthèse du baromètre d'image des produits aquatiques Vague 1 2018 - Focus sur la perception des métiersRéalisée par Le Sphinx Institute

SYNT-MER-Barometre image focus metiers V12018.pdf 220 Ko

2018

20/09/2018

Baromètre d'image des produits aquatiques - Vague 1 2018

Vague 1 -2018 du Baromètre d'image des produits aquatiques réalisé par Le Sphinx Institute pour FranceAgriMer

ETU-MER-Barometre image V12018.pdf 5,9 Mo

2018

19/09/2018

Evolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution 2008-2017

Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution de 2008 à 2017 Cette analyse a pour objectif de présenter les circuits de distribution de produits alimentaires en France...

8_Evolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution 2008-2017.pdf 809 Ko

2018

19/09/2018

Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 18 septembre 2018

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 18 septembre 2018. Filière porcine, filière volaille de chair, filière oeuf. Production, abattages, commerce, prix, coûts de production,...

NCO-DIA-VBL-2018-09-18.pdf 1 Mo

2018

19/09/2018

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2017

Données statistiques sur la consommation 2017 des produits aquatiques en France. Bilan - Ménages - Focus par espèce

STA_MER_CONSO_2017.pdf 1,8 Mo

2018

19/09/2018

Note de conjoncture des produits aquatiques - 19 sepembre 2018

Note de conjoncture présentée au Conseil Spécialisé Mer du 19 septembre 2018Conjoncture mondiale - Ventes en halles à marée - Commerce extérieur - Consommation

NCO-NOT-MER-2018-09-19.pdf 1,1 Mo