Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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324 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
Date de publication
Type de contenu
2014
03/04/2014
Bilan 2013 des achats de fruits et légumes des ménages pour leur consommation à domicile
Bilan 2013 des achats de fruits et légumes des ménages pour leur consommation à domicile
2013-bilan achats de fruits et légumes.pdf
1,6 Mo
2014
26/02/2014
Les consommateurs européens et les conserves - Évolution des usages et attitudes face aux produits appertisés
Synthèse de l'étude réalisée à l'automne 2013 par le cabinet TNS Sofres et financée par FranceAgriMer et l'UPPIA (Union pour la promotion des Industries de l'appertisé). L'étude a pour objectif de mieux...
SYN-FEL-2014-etude UetA conserve.pdf
714 Ko
2014
16/02/2014
Consommation - Les achats de plats préparés par les ménages français
Les achats des ménages français en plats préparés sont analysés sur la période 2007-2011 en fonction des différentes catégories de ménages.
Consommation-les_achats_par_les_menages_de_plats_prepares.pdf
869 Ko
2014
04/02/2014
Evaluation des aides à la modernisation des serres maraîchères et horticoles
Rapport d'évaluation des aides à la modernisation des serres maraîchères et horticoles gérées par FranceAgriMer et les Offices agricoles qui l'ont précédé, entre 2002 et 2012. Cette évaluation vise à préciser...
évaluationaidesserres.pdf
3,9 Mo
2014
03/02/2014
Note de conjoncture F&L - Février 2014
La conjoncture des fruits et légumes au 4 février 2014 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur, le focus sur le marché raisin de table et le focus sur le pruneau
NCO-FEL-fevrier 2014.pdf
572 Ko
2014
03/02/2014
Point conjoncture conseil spécialisé du 4 février 2014
Diaporama présenté à l'occasion du Conseil spécialisé F&L du 4 février 2014 : conjoncture pour la pomme, la salade, le poireau et le chou-fleur
PCO-FEL-CS 04 02 2014.pdf
345 Ko
2013
09/12/2013
Le chou-fleur : bilan de campagne 2012/2013
Bilan complet de la campagne 2012/2013 : données du RNM, bilan de la production, de la consommation et du commerce extérieur. Bilan à l'échelle européenne et nationale pour les produits frais et transformés....
BIL-CHOU FLEUR-camp 2012-2013.pdf
962 Ko
2013
09/12/2013
Observatoire des exploitations fruitières : résultats 2012
Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations fruitières sur l'année 2012. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer, le CTIFL...
SYN-OBS-FRUIT-2012.pdf
3,9 Mo
2013
09/12/2013
Observatoire des exploitations légumières : résultats 2012
Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations légumières sur l'année 2012. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer et le CTIFL...
SYN-OBS-LEG-2012.pdf
3,7 Mo
2013
09/12/2013
Note de conjoncture F&L - Décembre 2013
La conjoncture des fruits et légumes au 10 décembre 2013 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur et le focus sur les fruits transformés
NCO-FEL-décembre 2013.pdf
600 Ko
TOUTES FILIÈRES
03/12/2013
Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires / rapport au Parlement / 2013
Ce troisième rapport de l’observatoire de la formation des prix et des marges se présente sous une forme et avec un contenu sensiblement différents des éditions précédentes. Il intègre désormais dans ses...
Rapport parlement 2013.pdf
4,7 Mo
2013
04/11/2013
Note de conjoncture F&L - Novembre 2013
La conjoncture des fruits et légumes au 5 novembre 2013 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur et le focus sur le marché de la pomme de terre
NCO-FEL-novembre 2013.pdf
681 Ko
2013
04/09/2013
Les légumes transformés en restauration hors foyer en 2012
Synthèse de l'étude réalisé par l'Unilet et cofinancé par FranceAgriMer. Ce document présente une synthèse des achats de légumes transformés sur un marché de la restauration en retrait significatif notamment...
SYN-FEL-2013- Etude LègTransf en RHD.pdf
2,8 Mo
2013
03/09/2013
La consommation de carotte : perception et attentes des consommateurs
Synthèse des résultats de l'étude co-financée par FranceAgriMer et le CTIFL et réalisée par le CTIFL en 2013. L'étude a été réalisée en deux étapes : une phase qualitative basée sur des groupes consommateurs...
SYN-FEL-2013-etude carotte.pdf
753 Ko
2013
03/09/2013
Note de conjoncture F&L - Septembre 2013
La conjoncture des fruits et légumes au 4 septembre 2013 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur, le focus sur le marché de la fraise et le focus sur le marché de la tomate transformée
NCO-FEL-septembre 2013.pdf
897 Ko
2013
03/09/2013
Point conjoncture conseil spécialisé du 4 septembre 2013
Diaporama présenté à l'occasion du Conseil spécialisé F&L du 4 septembre 2013 : conjoncture pour l'ail, le melon, la tomate et la pêche-nectarine
PCO-FEL- CS 04 09 2013.pdf
331 Ko
2013
04/08/2013
Synthèse FranAgriMer N°5 : Prospective Filière française des fruits et légumes
Les synthèses de FranceAgriMer; juin 2013 • numéro 5 : Fruits et légumes
Prospective-filiieres-FR-FL-DEF5.pdf
2,2 Mo
2013
04/08/2013
Prospective Filière française fruits et légumes
Ce document est la première publication de la mission prospective de FranceAgriMer, il constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française des fruits et légumes cofinancé par Interfel...
Prospective_F-L-08-2013-v2.pdf
7,2 Mo
2013
11/06/2013
La tomate : bilan de campagne 2012
Bilan complet de la campagne 2012 : le bilan de la production, de la consommation et du commerce extérieur. Bilan à l'échelle européenne et nationale pour les produits frais et transformés.
BIL-TOMATE-camp 2012.pdf
1 Mo
2013
11/06/2013
Analyse et positionnement concurrentiel du champignon en Europe
Synthèse de l'étude présentée lors de la matinée études du Conseil spécialisé F&L le 12 juin 2013. Cette étude cofinancée par FranceAgriMer et l'ANICC (association nationale interprofessionnelle du champignon...
SYN-FEL-2013-etude champignon.pdf
10,5 Mo
2013
11/06/2013
Structure des exploitations fruitières et légumières : évolution entre les recensements agricoles de 2000 et 2010
Principaux résultats présentés lors de la matinée études du Conseil spécialisé F&L du 12 juin 2013. Cette étude a été réalisée par le CTIFL (centre technique interprofessionnel des fruits et légumes frais)...
SYN-FEL-2013 etude recensement agricole.pdf
2,3 Mo
2013
10/06/2013
Note de conjoncture F&L - Juin 2013
La conjoncture des fruits et légumes au 11 juin 2013 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur, le focus sur le marché de la pomme et le focus sur les fruits et légumes transformés
NCO-FEL-juin 2013.pdf
651 Ko
2013
14/04/2013
Bilan 2012 des achats de fruits et légumes par les ménages pour leur consommation à domicile
Bilan 2012 des achats de fruits et légumes par les ménages pour leur consommation à domicile
SYN-FEL-2013 - bilan 2012 achats de fruits et légumes frais.pdf
883 Ko
2013
09/04/2013
La filière française des légumes transformés et compétitivité européenne (hors tomate, maïs doux, champignons et pomme de terre)
Synthèse de l'étude réalisé par l'Unilet et cofinancé par FranceAgriMer. Cette synthèse présente les productions, fabrications et échanges des légumes transformés en France ainsi que des élements sur la...
SYN-FEL-2013- Etude LégTransf.pdf
2,6 Mo
2013
08/04/2013
La pêche-nectarine : bilan de campagne 2012
Bilan complet de la campagne 2012 : le bilan de la production, de la consommation et du commerce extérieur. Bilan à l'échelle européenne et nationale pour les produits frais et transformés.
BIL-PECHE-camp 2012.pdf
1,6 Mo
2013
08/04/2013
Analyse de la demande de prune : évolutions et attentes des consommateurs
Synthèse des résultats de l'étude réalisée par le CTIFL en 2013. L'étude a été réalisée en deux étapes : un focus à partir du panel de consommateur Kantar Worldpanel et une étude quantitative faite à partir...
SYN-FEL-2012-etude prune.pdf
496 Ko
2013
08/04/2013
Perceptions et attentes des consommateurs d'ail
Synthèse des résultats de l'étude réalisée par le CTIFL en 2012. L'étude a été réalisée en deux étapes : à travers un focus issu du panel de consommateurs Kantar Worldpanel et des groupes consommateurs...
SYN-FEL-2012-etude ail.pdf
496 Ko
2013
08/04/2013
Note de conjoncture F&L - Avril 2013
La conjoncture des fruits et légumes au 9 avril 2013 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur et le focus sur le marché de la clémentine
NCO-FEL-avril 2013.pdf
464 Ko
2013
08/04/2013
Point conjoncture conseil spécialisé du 9 avril 2013
Diaporama présenté à l'occasion du Conseil spécialisé F&L du 9 avril 2013 : conjoncture pour l'asperge, le concombre, la tomate et la fraise
PCO-FEL-CS 09 04 2013.pdf
463 Ko