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Qualité des blés français, édition septembre 2013 | 09/10/2013
Qualité des blés français édition septembre 2013
Document de séance conseil spécialisé céréales du 09 Octobre 2013
Qualite_de...pdf
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Qualité des blés durs français, édition septembre 2013 | 09/10/2013
Qualité des blés durs français, édition septembre 2013
Document de séance Conseil spécialisé céréales d'octobre 2013
Qualite_de...pdf
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La perception du marché du miel par les consommateurs | 03/10/2013
Cette synthèse présente les principaux résultats de l’étude, financée en 2013 par FranceAgriMer, sur la perception du miel par les consommateurs.
SYN-MIEL-p...pdf
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La valorisation du 5è quartier des filières bovine, ovine et porcine en France - Présentation du 12 septembre 2013 au Space | 11/09/2013
Dans le cadre d'une conférence organisée par FranceAgriMer au Space, Bertrand Oudin de Blézat consulting a présenté son étude sur la valorisation du 5è quartier des filières bovine, ovine et porcine en...
ETU-VIA-20...pdf
3,1 Mo
Les légumes transformés en restauration hors foyer en 2012 | 04/09/2013
Synthèse de l'étude réalisé par l'Unilet et cofinancé par FranceAgriMer. Ce document présente une synthèse des achats de légumes transformés sur un marché de la restauration en retrait significatif notamment...
SYN-FEL-20...pdf
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La consommation de carotte : perception et attentes des consommateurs | 03/09/2013
Synthèse des résultats de l'étude co-financée par FranceAgriMer et le CTIFL et réalisée par le CTIFL en 2013. L'étude a été réalisée en deux étapes : une phase qualitative basée sur des groupes consommateurs...
SYN-FEL-20...pdf
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La perception de la filière caprine française (synthèse) | 06/08/2013
TNS Sofres a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur la perception de la filière caprine française par les Français, consommateurs ou non de fromages de chèvre.
Ce document est une synthèse...
ETU-LAI-20...pdf
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Synthèse FranAgriMer N°5 : Prospective Filière française des fruits et légumes | 04/08/2013
Les synthèses de FranceAgriMer; juin 2013 • numéro 5 : Fruits et légumes
Prospectiv...pdf
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Prospective Filière française fruits et légumes | 04/08/2013
Ce document est la première publication de la mission prospective de FranceAgriMer, il constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française des fruits et légumes cofinancé par Interfel...
Prospectiv...pdf
7,2 Mo
Etude coûts de production sur le riz camarguais récolte 2011 | 24/07/2013
Etude coûts de production sur le riz camarguais récolte 2011 réalisé pour le Comité rizicole du 21 Juin 2013
Etude coût...pdf
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Le marché des produits aquatiques décongelés | 22/07/2013
Les cabinets d'études ABSOconseil et Segments ont réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude de marché des produits aquatiques décongélés.
La première partie dresse l'état des lieux de cette pratique...
ETU-MER-20...pdf
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Image de l'huître auprès des consommateurs et des acheteurs professionnels | 04/07/2013
Les cabinets d'études CoSpirit Médiatrack et Marketing Seafood ont réalisé pour FranceAgriMer au premier semestre 2013 une étude sur l'image de l'huître.
Ils ont interrogé des consommateurs et des distributeurs...
ETU-MER-20...pdf
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