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La filière française des légumes transformés et compétitivité européenne | 23/09/2015

Synthèse de l'étude réalisée par l'UNILET et cofinancée par FranceAgriMer reprenant notemment des données sur les fabrications et les échanges des légumes transformés (légumes relevant du champ de compétence...
SYN-FEL-20...pdf 851 Ko

Book 2014 - Etudes économiques horticoles financées par FranceAgriMer | 22/09/2015

Recueil des études économiques horticoles financées par FranceAgriMer en 2014
ETU-HOR-Bo...pdf 2,3 Mo

Les français et la consommation de pommes de terre - Usages et attitudes en 2014 | 22/09/2015

Depuis 1997, une étude sur les usages et attitudes des consommateurs vis-à-vis de la pomme de terre fraîche est réalisée tous les 3 ou 4 ans. Une nouvelle étude a été menée en 2014. L’étude réalisée par...
SYN-FEL-20...pdf 1 Mo

Les achats de produits aquatiques en restauration hors foyer en France en 2014 | 10/09/2015

FranceAgriMer a demandé au CRÉDOC d’évaluer les quantités et les montants de produits aquatiques achetés par la restauration collective et commerciale en France en 2014. La synthèse reprend les principaux...
ETU-MER-20...pdf 774 Ko

Etude sur les produits alimentaires de luxe en France et en Europe et du positionnement de l’huile d’olive du midi de la France dans ce marché – mars 2015 | 08/09/2015

Cette étude menée par Opened Mind a pour objectif de proposer des solutions pour asseoir les Huiles d’Olive du Midi de la France comme LA référence en matière d’huile d’olive, le summum. Elle a été réalisée...
Etude_sur_...pdf 32,8 Mo

Etude sur les huiles d’olive bio en France et en Europe – mars 2015 | 08/09/2015

Cette étude menée par Opened Mind a pour objectif de faire un état des lieux général de la production et de la commercialisation des huiles d’olive bio et en particulier françaises, et notamment de repérer...
Etude_sur_...pdf 20,7 Mo

Prospective filière française du végétal d’ornement - Tome 2 : Hypothèses - édition septembre 2014 (6 Mo) | 29/08/2015

Ce document regroupe les fiches illustrant chacune des 83 hypothèses retenues pour l'écriture des scénarios
Prospectiv...pdf 5,9 Mo

Variétés des céréales à paille - Récolte 2015 | 15/07/2015

FranceAgriMer publie les résultats d’une enquête variétale menée auprès de 44 000 producteurs de céréales d'avril à juin 2015 avec un taux de réponse de 25 %. Cette étude montre que pour le blé tendre,...
Etude - Va...pdf 1,6 Mo

Intervention sur le soutien public des filières PPAM en Bulgarie - 24 juin 2015 | 02/07/2015

Note du Conseil Spécialisé PPAM relative à une intervention sur le soutien public des filières PPAM en Bulgarie présentée par Monsieur Georgi RALCHEV (Ministère de l'Agriculture de Bulgarie)
14 - Prése...pdf 151 Ko

Valorisation des déchets verts en France - Biomasse n°3 | 02/07/2015

L’ordonnance n° 2010-1579 du 17 décembre 2010, qui transpose en droit français la directive cadre européenne sur les déchets de 2008, donne priorité à leur réutilisation, leur recyclage et leur valorisation. La...
Cahier_Les...pdf 1,1 Mo

Variétés et rendements biologiques des céréales, des oléagineux et des protéagineux - Récolte 2014 | 29/06/2015

Une enquête postale sur la répartition variétale et les rendements des céréales et oléo-protéagineux biologiques a été menée au cours du mois de décembre 2014. Selon les résultats obtenus, les rendements...
A4-Variété...pdf 1,3 Mo

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementale en 2014 | 10/06/2015

Entre l'enquête réalisée en 2012 et celle de 2014, le secteur de l’horticulture ornementale et de la pépinière a vu le mouvement de concentration de ses structures de production se poursuivre, avec la...
ETU-HOR- O...pdf 1,8 Mo