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Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S45/2017

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
Mots-clés : Produits animaux, Etablissement, Lait, Lait, lait de chèvre, lait de vache, Tableau de bord, beurre, lait de Brebis, yaourts
lait
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Le document présente en page 3 l'indice MILK calculé par l'institut de l'élevage.

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