24août
2016
2016
Bilan statistique annuel 2015 : les produits carnés, avicoles et laitiers
Bilan sous forme de tableaux et graphiques de l'année 2015 dans les productions animales.
Mots-clés :
Produits animaux,
Lait,
lait de vache,
lait de chèvre,
Volaille,
lapin,
foie gras,
oeufs,
volaille de chair,
Bovins,
veaux de boucherie,
broutards,
bovins finis,
Lait,
Viandes,
Viandes blanches,
Viandes rouges
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins et du veau, de la volaille de chair, des oeufs, du foie gras et du lapin, du lait et des produits laitiers : cheptel, production, abattage, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde. Données annuelles (2009-2015).
Trois parties indépendantes sont en ligne sur le site internet.