20nov.
2020
2020
Nouvelle étude sur l’évaluation des coûts de la chaîne logistique céréalière française
L'objectif de cette étude vise à décomposer et à estimer les coûts au niveau des différents maillons de la chaîne logistique de quatre espèces (blé dur, blé tendre, orge, maïs), depuis leur récolte jusqu’à leur destination commerciale, en vue d’identifier des leviers de compétitivité.
