FranceAgriMer - Filière Lait
. Newsletter n° 69 - Les nouveautés sur le site de FranceAgriMer du 14 février 2014, dans la filière lait. .
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Voici le numéro 69 de la lettre d'information hebdomadaire de FranceAgriMer dans la filière lait.

Le site internet de FranceAgriMer propose des pages d'accueil conviviales donnant un accès immédiat aux actualités et événements. Son organisation est identique pour l'établissement et pour chacune des filières de l'agriculture et de la pêche.

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Achats des ménages - Produits laitiers - P1 2014

Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de produits laitiers.
Données périodiques de 4 semaines - Données arrêtées au 26 janvier 2014
   
           
   

Enquête Mensuelle Laitière - synthèse 2012-2013

Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant le lait et les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis en France.
A partir du 12 de chaque mois, les résultats de l’enquête concernant le mois M-2 sont mis en ligne sur le site internet de Franceagrimer
La synthèse des résultats de cette enquête de janvier 2012 à décembre 2013 est disponible dans le fichier ci-joint.
   
           
   

Enquête Mensuelle Laitière – Décembre 2013

Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant le lait et les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis en France.
A partir du 12 de chaque mois, les résultats de l’enquête concernant le mois M-2 sont mis en ligne sur le site internet de Franceagrimer.
Les résultats du mois de décembre sont disponibles dans le fichier ci-joint.
   
           
   

Liste des produits lait scolaire référencés au 19 06 2015

La liste des produits laitiers vous est proposée à titre indicatif.
   
           
   

Présentation du marché de la filière lait de vache - 11 février 2014

Diaporama de conjoncture remis lors du Comité Lait de Vache du 11 février 2014. Lait bio, lait de vache conventionnel. Collecte, échanges, prix, fabrications, consommation. Monde, Union européenne, France. Bilan 2013, perspectives 2014
   
           
   

Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 06/2014

Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits industriels. Pour les produits de grande consommation, les résultats proviennent d'une enquête FranceAgriMer.
   
           
   

Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 06/2014

Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.
   
           
   

Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 05/2014

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 78% de la collecte nationale en 2012, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats du sondage concernant la semaine 5 de 2014 sont disponibles dans le fichier ci-joint.
   
           
   

Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 05/2014

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les résultats du sondage concernant la semaine 5 de 2014 sont disponibles dans le fichier ci-joint.
   
           
 
 

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