FranceAgriMer - Filière Lait
. Newsletter n° 28 - Les nouveautés sur le site de FranceAgriMer du 19 avril 2013, dans la filière lait. .
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Bonjour, 

Voici le numéro 28 de la lettre d'information hebdomadaire de FranceAgriMer dans la filière lait.

Le site internet de FranceAgriMer propose des pages d'accueil conviviales donnant un accès immédiat aux actualités et événements. Son organisation est identique pour l'établissement et pour chacune des filières de l'agriculture et de la pêche.

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Enquête Mensuelle Laitière - synthèse 2012-2013

Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant le lait et les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis en France.
A partir du 12 de chaque mois, les résultats de l’enquête concernant le mois M-2 sont mis en ligne sur le site internet de Franceagrimer
La synthèse des résultats de cette enquête de janvier 2012 à février 2013 est disponible dans le fichier ci-joint.
   
           
   

Enquête Mensuelle Laitière – Février 2013

Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant le lait et les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis en France.
A partir du 12 de chaque mois, les résultats de l’enquête concernant le mois M-2 sont mis en ligne sur le site internet de Franceagrimer.
Les résultats du mois de février sont disponibles dans le fichier ci-joint.
   
           
   

Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache bio en France - février 2013

Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective) sur les 3 filières (vache, chèvre, brebis). Ces enquêtes concernent la collecte, les fabrications et les stocks de produits laitiers.


   
           
   

Enquête Mensuelle Laitière, lait de vache bio en France – synthèse 2011-2013

Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective) sur les 3 filières (vache, chèvre, brebis). Ces enquêtes concernent la collecte, les fabrications et les stocks de produits laitiers. Le présent fichier constitue la synthèse de la collecte de lait de vache biologique et des fabrications nationales des principaux produits laitiers biologiques pour les années 2011 à 2013.


   
           
   

Sondage hebdomadaire collecte lait de chèvre – Semaine 14/2013

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentant 82% de la collecte nationale en 2012, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de chèvre en France.
Les résultats du sondage concernant la semaine 14 de 2013 sont disponibles dans le fichier ci-joint.
   
           
   

Sondage hebdomadaire collecte lait de vache – Semaine 14/2013

Chaque semaine, FranceAgriMer réalise un sondage auprès d’un échantillon représentatif, constitué de 48 entreprises laitières, afin de suivre l’évolution de la collecte de lait de vache en France.
Les résultats du sondage concernant la semaine 14 de 2013 sont disponibles dans le fichier ci-joint.
   
           
   

Sondage prix du lait de vache bio en France - Février 2013

Le prix du lait biologique à la production est un prix aux 1 000 litres exprimé toutes primes comprises, toutes qualités confondues, pour un lait standard à 38 g de MG et 32 g de MP.
   
           
 
 

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