| . | Newsletter n° 26 - Les nouveautés sur le site de FranceAgriMer du 26 juillet 2013, filière pêche et aquaculture. | . |
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Bonjour, Voici le numéro 26 de la lettre d'information de FranceAgriMer, filière pêche et aquaculture. Les informations principales produites par l’établissement sont reprises dans cette lettre, qui permet de consulter l'ensemble des rubriques en se connectant au site. Le site internet de FranceAgriMer propose des pages d'accueil conviviales donnant un accès immédiat aux actualités et événements. Son organisation est identique pour l'établissement et pour chacune des filières de l'agriculture et de la pêche. Abonnement
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Le marché des produits aquatiques décongelés
Les cabinets d'études ABSOconseil et Segments ont réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude de marché des produits aquatiques décongélés.
La première partie dresse l'état des lieux de cette pratique en France (espèces, volumes, circuits de commercialisation...) et la seconde présente la perception du consommateur face à ces produits décongelés (reconnaissance des produits, atouts, inconvénients...). Ce document est une synthèse de l'étude réalisée au premier semestre 2013. |
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ETU-MER-2013-Produits aquatiques décongelés (synthèse).pdf
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