FranceAgriMer - Filière Lait
. Newsletter n° 2 - Les nouveautés sur le site de FranceAgriMer du 13 avril 2012 - filière lait .
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Bonjour, 

Voici le numéro 2 de la lettre d'information de FranceAgriMer concernant la filière lait.

Le nouveau site internet de FranceAgriMer propose des pages d'accueil conviviales donnant un accès immédiat aux actualités et événements, pour toutes les filières. La page de la filière lait est organisée à l’identique des pages des autres filières.

Outre les informations relatives à la description des missions de FranceAgriMer et aux informations économiques et règlementaires concernant les filières, le site dispose d’une rubrique « en un clic », qui facilite notamment l’accès aux observatoires, aux cotations et aux publications. De nombreux outils sont également à la disposition des internautes : abonnement mail, flux RSS, marque-page…

 

Abonnement 

Il est possible de s’abonner ou se désabonner directement sur le site, comme de s’abonner à des newsletters spécifiques à telle ou telle filière :http://www.franceagrimer.fr/newsletter/subscribe

 
 
 
FranceAgriMer - Bouton Plier Blanc
   

Sondage mensuel collecte lait - Février 2012 (attention 29 jours!cf. NB ci dessous)

Chaque mois, les informations de collecte de lait sont complétées par les chiffres moyens des taux de MG et de MP, ainsi que les prix moyens du lait (toutes primes comprises, toues qualités confondues, pour un lait standard à 38g de MG et 32g de MP). Les résultats du dernier sondage sont présentés dans le fichier ci-joint.

NB : 2012 étant bissextile, nous tenons à attirer votre attention sur les valeurs des évolutions présentées.
Elles correspondent à la comparaison des 29 jours de février 2012 avec les 28 jours de février 2011.
   
           
   

Enquête Mensuelle Laitière - Février 2012 (attention 29 jours! cf. NB ci dessous)

Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant le lait et les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis en France.
A partir du 15 de chaque mois, les résultats de l’enquête concernant le mois M-2 sont mis en ligne sur le site internet de Franceagrimer.

Les résultats du mois de février 2012 sont disponibles dans le fichier ci-joint.

NB : 2012 étant bissextile, nous tenons à attirer votre attention sur les valeurs des évolutions N/N-1 présentées dans le document joint.
Elles correspondent à la comparaison des 29 jours de février 2012 avec les 28 jours de février 2011.
   
           
   

Enquête Mensuelle Laitière - synthèse 2011-2012

Par délégation du Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l’agriculture, Franceagrimer réalise chaque mois une enquête statistique obligatoire de production et de stock concernant le lait et les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis en France.
A partir du 15 de chaque mois, les résultats de l’enquête concernant le mois M-2 sont mis en ligne sur le site internet de Franceagrimer

La synthèse des résultats de cette enquête de janvier 2011 à février 2012 sont disponibles dans le fichier ci-joint.
   
           
   

Prix hebdomadaires des produits laitiers industriels - Semaine 14/2012

Publication des résultats de l'enquête sur la base des facturations et des contrats des produits laitiers industriels.
   
           
   

Prix des produits laitiers communiqués à la Commission européenne - Semaine 14/2012

Tableau hebdomadaire des prix communiqués à la Commission européenne. Ces prix résultent d'une enquête réalisée en collaboration avec l'ATLA (Association de la Transformation LAitière) pour les produits industriels. Pour les produits de grande consommation, les résultats proviennent d'une enquête FranceAgriMer.
   
           
   

Achats des ménages - Produits laitiers - P3 2012

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits laitiers. Données périodiques de 4 semaines - Données arrêtées au 18 mars 2012
   
           
   

La filière bovine française face à la sortie des quotas laitiers

Le régime des quotas laitiers va prendre fin le 1er avril 2015. Un nouveau contexte économique et territorial va progressivement se dessiner. Cette évolution ne sera pas sans conséquence pour la filière bovine, l'activité du maillon de l'abattage-découpe devrait être impactée. Cette synthèse tente d'appréhender les contours de cette nouvelle donne.
   
           
   

Communiqué - Conseil spécialisé pour les filières laitières du 21 mars 2012

Retrouvez les points-clés du Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les filières laitières réuni le 21 mars 2012. À l’ordre du jour, situation des marchés en début de campagne 2012, plan stratégique et bilan de la première campagne de redistribution dans le cadre des bassins laitiers.
   
           
   

Résultats nationaux de l'enquête mensuelle laitière - bio - décembre 2011

Début 2003, une enquête concernant le lait de vache bio a été mise en place, en complément des enquêtes mensuelles laitières obligatoires FranceAgriMer / SSP (Service des Statistiques et de la Prospective) sur les 3 filières (vache, chèvre, brebis). Ces enquêtes concernent la collecte, les fabrications et les stocks de produits laitiers.
   
           
 
 

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