SEMAINE N° 36             DU 05/09/2012             AU      11/09/12                               																																											                               SEMAINE N°        36       DU            05/09/2012        AU        11/09/2012                            											
GROS BOVINS VIFS																																																						
			Euro/kg net																																																			
			AGEN	ARRA	BOUR	CHOL*	LAIS	LEZA	LAMB	RETH	CHRI	SANC	"MOYENNE NATIONALE
Euro/100 kg net"	Variation par rapport à la semaine précédente																																								
	Bovins présents		131	406	589	820	601	153		270	232	139	3341	146																																								
	Variation																																																					
Vaches	V	E		4,70	 								470,00	=																																								
		U	4,22	4,20	4,30		4,00			4,07	4,42		420,17	2,17																																								
		R	3,90	3,96	4,10		3,75			3,94	4,15	4,01	397,29	0,79																																								
		O	3,55		3,85	3,87	3,40	3,66		3,61			365,67	-3,17																																								
	Blondes             -10 ans +350 kg	E				4,73							473,00	=																																								
		U	4,35			4,55					4,42		444,00	-1,00																																								
		R	3,98			4,15					4,15		409,33	1,33																																								
	Charolaises       -10 ans + 350 kg	U			4,35	4,26		4,19				4,26	426,50	-4,70																																								
		R			4,20	4,12		4,07		4,00		4,15	410,80	-4,20																																								
	Limousines       -10 ans + 350 kg	U				4,38	4,10	4,30					426,00	=																																								
		R				4,22	3,85	4,10		4,00			404,25	-1,50
	M	R			3,75	3,74	3,45						364,67	-1,33
		O	3,60	3,58	3,60	3,68	3,30					3,65	356,83	-3,50
	L	O	3,43	3,49	3,35	3,48	3,15	3,42		3,42			339,14	-5,14
		P	3,25	3,15	3,15	3,35	2,80	3,25		3,23		3,35	319,13	-7,25
Génisses	VML	U			4,65	4,31				4,08	4,57		440,25	-2,00
		R			4,30	4,12	3,50			3,97	4,27		403,20	-1,60
		O		3,55	3,65		3,30						350,00	-7,00
	V                       + 350 kg	E		4,85									485,00	=
		U		4,22	4,70	4,78	4,20			4,09	4,57	4,45	443,00	-1,43
		R		3,95	4,35	4,25	3,95			3,96	4,27	4,26	414,14	-2,57
Bœufs	V	E		4,50									450,00	=
		U		4,15									415,00	-4,00
		R		3,90		 							390,00	-3,50
		O												
	M	R												
		O												
	L	O		3,53									353,00	-0,50
		P		3,29									329,00	-3,00
Taureaux	VML	URO		3,30	3,25	 	3,15	3,20			3,28	3,35	325,50	-2,07
Jeunes Bovins	V	E		4,45		4,17							431,00	-1,50
		U		4,05		4,02							403,50	-1,50
		R		3,78		3,89							383,50	2,50
	Blonds	E				4,34							434,00	=
		U				4,16							416,00	-3,00
	M	R												
		O												
	L	O		3,60									360,00	=
		P												
Légende :														
V	Type Viande				PRIX MOYEN PONDERE AUX 100 KG VIF :						204,30			
M	Type Mixte				DIFFERENCE AVEC LA SEMAINE PRECEDENTE :						-1,13			
L	Type Lait																																													
																																														
* commission de cotations du marché de Cholet le lundi